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【悲報】東京最高峰の伝説の焼肉屋「ヤールジャン」が2018年5月閉店 / 孤独のグルメ撮影も断った絶品店

焼肉マニアが本当に美味しいと絶賛している焼肉屋「ヤールジャン」が、2018年5月の営業を最後に閉店することが判明した。あまりにも美味しすぎるためグルメサイトにレビューを載せる人は少なく、なかには「あえて高い評価を書かず混雑しないようにしている人」もいるほどの絶品店。

・究極の焼肉と断言できる 「ヤールジャン」の美味しさの最大の秘密は、親父の秘伝の漬けダレである。独自ルートで仕入れた肉に、親父が秘伝のタレを手作業でじっくり時間をかけて染み込ませる。その味、いくらでもご飯が欲しくなる究極の焼肉と断言できるほど美味。

・地域住民に愛される店 世の中には高級肉や混雑をウリにした焼肉屋が多数あるが、「ヤールジャン」はそのような潮流に乗った店ではない。徹底して料理を低価格で提供し、地域住民に愛される店を目指してきた。しかし親父さんの体力が限界を向かえ、閉店を決心したのだという。

・肉や一品料理を低価格で提供 この「ヤールジャン」はやや珍しい形式の焼肉屋だ。客は入店時に500円の入場料を支払う。そのかわり、肉や一品料理を低価格で提供。ただでさえリーズナブルすぎる焼肉屋だが、大人数で行ったり、常連になるとさらに激安なコースを食べることも可能だ。

・金土日しか営業していない 最近の話では、「ヤールジャン」はテレビ東京の人気ドラマ「孤独のグルメ」の撮影を断ったという。ただでさえ、親父さんの体力を考えて金土日しか営業していない「ヤールジャン」。ドラマにより客が殺到しても対応しきれないのだろう。

ここでしか味わえない究極の味が消滅するのは残念だが、いまはゆっくりと休んで体を癒やしてほしいものだ。ちなみに、閉店日まで予約はいっぱいであり、今から予約することは無理だと思われる。

もっと詳しく読む: 東京最高峰の伝説の焼肉屋「ヤールジャン」が2018年5月閉店 / 孤独のグルメ撮影も断った絶品店(東京メインディッシュ) http://main-dish.com/2018/05/26/yarujan-yakiniku-hirai-news/

焼肉天国ヤールジャン 住所: 東京都江戸川区平井3-23-11 時間: 18:00~23:00 休日: 月火水木


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東京メインディッシュ

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