「今日のbeautyレシピ」トマトとバジルのグラニータ

■調理時間：5分
■エネルギー（1人分）：30kcal
■塩分：0.8（1人分）

・トマト（小）…5個（250g）
・バジルの葉…10枚（4g）
・にんにく…1/4片（1.3g）
・白ワインビネガー…大さじ1/4（3.8g）
・砂糖…大さじ1/4（3g）
・塩…小さじ1/4（1.5g）

1．トマト、にんにくは刻み、塩、砂糖、白ワインビネガーとともにフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる。バジルも刻む。

2．バットに流し入れ、バジルを加えて混ぜ合わせ、冷凍庫で凍らせる。

3．食べる5分前に取り出し、少しやわらかくなったらスプーンで削るようにしてシャーベット状にする。器に盛り、バジル（分量外）を飾る。