今話題の糖質制限ダイエットの一種である、グルテンフリーダイエット。
麦入り食品を置き換えるだけのグルテンフリーダイエットは、手軽に効果が実感できると、海外セレブの間ではすでに定番人気のダイエット法となっています。
グルテンフリーダイエットとは?
グルテンとは、小麦や大麦、ライ麦に含まれているタンパク質のことです。グルテンフリーダイエットとはグルテンが含まれる麦入り食品を控えるダイエット法で、血糖値の上昇を抑えることで脂肪の吸収を抑え、太りにくい体質へと導きます。
グルテンフリーダイエットは米粉を活用!
グルテンフリーダイエットの最大の魅力は、置き換えが簡単なことです。グルテンフリーダイエットで最も控えたいのが小麦製品ですが、小麦粉の代わりに大活躍してくれるのが米粉!
グルテンフリーダイエットでは米粉で作ったパンやお菓子は食べても大丈夫なので、ストレスを感じることなくダイエットを続けることができます。
ビールだけが落とし穴!
しかし、お酒好きにとって最大のハードルとなるのがビール。ビールは麦芽100%など、グルテンを多く含む最たる食品のため、最も注意が必要になります。
抜け道はキリンの「のどごし<生>」!
どうしてもビールを諦めたくない人におすすめなのが、キリンの「のどごし<生>」。原材料がホップ、糖類、大豆たんぱく、酵母エキスで作られているキリンの「のどごし<生>」は小麦が含まれていないため、グルテンフリーダイエット中でも安心して飲むことができます。
食べ過ぎ飲み過ぎには注意して
グルテンフリーダイエットは置き換えが簡単なため、ついつい気が緩みがち。米粉のパンやお菓子、ビールにももちろん糖質が多く含まれているので、食事量を適度に保つことが、グルテンフリーダイエットを成功に導く秘訣です。