「今日のbeautyレシピ」セロリとレーズンのサラダ

更新日:2018年7月13日 / 公開日:2018年7月13日

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今回は、美肌やデトックスにきくセロリのサラダ。レーズンやナッツで食べやすさアップ。

「今日のbeautyレシピ」セロリとレーズンのサラダ


■調理時間:10 分
■エネルギー(1人分):162 kcal
■塩分:0.7 (1人分)

材料(2人分)

・セロリ…1本(90g)
・イタリアンパセリ…1/2袋(25g)
・レーズン…10g
・アーモンドスライス…5g
・パルメザンチーズ(すりおろし)…大さじ1(5g)
・チリフレーク…少々

<ドレシング>
・オリーブ油…大さじ2(24g)
・酢…大さじ1(15g)
・塩…小さじ1/6(1g)

作り方

1.セロリは斜め薄切りにする。イタリアンパセリは食べやすい大きさに切る。オリーブ油、酢、塩を混ぜ合わせる。 2.ボウルにセロリ、イタリアンパセリ、レーズンを入れ、ドレッシングを回しかけてさっくりと混ぜ合わせる。パルメザンチーズ、スライスアーモンドを加えて全体を混ぜ合わせる。 3.器に盛り、チリフレークを散らす。


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