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「今日のbeautyレシピ」チンゲンサイとリンゴのサラダ

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リンゴの甘酸っぱさがアクセント。シャキシャキの歯ごたえを楽しめるサラダ。

「今日のbeautyレシピ」チンゲンサイとリンゴのサラダ



■調理時間:5分
■エネルギー(1人分):99kcal
■塩分:0.7(1人分)

材料(2人分)

・チンゲンサイ…2株(180g)
・りんご…1/4個(40g)
・にんじん…1/4本(20g)
・紫玉ねぎ…1/8個(25g)

<ドレッシング>
・オリーブ油…大さじ1(12g)
・バルサミコ酢…大さじ1(15g)
・フレンチマスタード…小さじ1(6g)
・塩…小さじ1/6(1g)

作り方

1.チンゲンサイ、りんご、にんじん、紫玉ねぎは千切りにする。オリーブ油、バルサミコ酢、フレンチマスタード、塩は混ぜ合わせる。

2.ボウルにチンゲンサイ、りんご、にんじん、紫玉ねぎを入れ、ドレッシングを回しかけ、全体をさっくりと混ぜ合わせる。


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