「今日のbeautyレシピ」あごだしの和風ポトフ
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ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
九州でよく使われるあごだしは、脂質が少なくタンパク質やビタミンが豊富。
九州でよく使われるあごだしは、脂質が少なくタンパク質やビタミンが豊富。
「今日のbeautyレシピ」あごだしの和風ポトフ
■調理時間：15分
■エネルギー（1人分）：256kcal
■塩分：5.5（1人分）
■エネルギー（1人分）：256kcal
■塩分：5.5（1人分）
材料（2人分）
・キャベツ…6枚（300g）
・玉ねぎ…1/2個（75g）
・にんじん…1本（200g）
・ソーセージ…5本（100g）
・水…4カップ
・あごだし顆粒…1本（8g）
・ハーブソルト…小さじ1（2.5g）
・塩・こしょう…少々
・玉ねぎ…1/2個（75g）
・にんじん…1本（200g）
・ソーセージ…5本（100g）
・水…4カップ
・あごだし顆粒…1本（8g）
・ハーブソルト…小さじ1（2.5g）
・塩・こしょう…少々
作り方
1．玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ソーセージは食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。
2．水、あごだし顆粒、ハーブソルトを加え、10分ほど煮込む。
3．野菜がやわらかくなったら、塩・こしょうで味を調える。
2．水、あごだし顆粒、ハーブソルトを加え、10分ほど煮込む。
3．野菜がやわらかくなったら、塩・こしょうで味を調える。
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