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「今日のbeautyレシピ」豚肉のごま団子

目次

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

焼いたごまが香ばしい!安くておいしい豚こまのおかず。

「今日のbeautyレシピ」豚肉のごま団子



■調理時間:15 分
■エネルギー(1人分):311 kcal
■塩分:0.2 (1人分)

材料(2人分)

・豚肉(こま切れ)…150g
・白ごま…大さじ2と小さじ2/3(20g)
・黒ごま…大さじ2と小さじ2/3(20g)
・小麦粉…大さじ1(9g)
・しょうゆ…大さじ1(18g)
・酒…大さじ1/2(7.5g)
・サラダ油…大さじ2(24g)

作り方

1.小麦粉、しょうゆ、酒をボウルに入れて混ぜ、豚肉にもみ込む。

2.豚肉のたねを4等分にして小判型に成形し、2つは白ごま、残り2つは黒ごまをまぶす。

3.フライパンにサラダ油を熱し、それぞれ焼く。

4.サラダ菜(分量外)を敷いた器に盛る。

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