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「今日のbeautyレシピ」ひじきときゅうりの酢の物

目次

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

カルシウムたっぷりのひじきが疲れた体を癒やします。

「今日のbeautyレシピ」ひじきときゅうりの酢の物



■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):96kcal
■塩分:2.7(1人分)

材料(2人分)

・ひじき…100g(乾燥20g)
・きゅうり…1/2本
・塩…少々

<合わせ酢>
・酢…大さじ2
・砂糖…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・塩…少々

作り方

1.きゅうりは小口切りにし、塩を振ってもんでおく。

2.ひじきを沸騰した鍋に入れ、さっと湯通しする。

3.ひじきの粗熱がとれたら、きゅうりの水気を絞り、酢、砂糖、塩少々で和える。

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