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食卓に並ぶとワクワクするオカズといえば、から揚げですよね。コンビニで本格的で美味しいから揚げが買える昨今、オヤツとしてはもちろんのこと、小腹がすいたときの重要なグルメとして君臨しています。
・どんな調味料をつけて食べていますか?そんな人気者のから揚げですが、皆さんはどんな調味料をつけて食べていますか? それとも、そのまま何もつけないで食べていますか? 今回「から揚げにトッピングする調味料ランキングトップ10」を300人の男女を対象に調査。以下のような結果となりました。
・から揚げにトッピングする調味料ランキングトップ101位 なにもつけない 31%2位 レモン 24%3位 塩 14%4位 ウスターソース 5.3%5位 マヨネーズ 4.7%6位 コショウ 3.7%7位 醤油 2.3%8位 ポン酢 2%8位 とんかつソース 2%9位 大根おろし(大根おろし醤油) 1.3%9位 ワサビ(ワサビ醤油) 1.3%10位 ニンニク(ニンニク醤油) 1%10位 ショウガ(ショウガ醤油) 1%10位 マスタード 1%
・調査対象者たちの声「いつも塩と胡椒で食べるなあ」「味が薄いタイプは辛子醤油か辛子マヨを少しつけるかなぁ」「知り合いに味付けが濃いやつでもソースかける人がいる」「何も付けなくても下味だけで十分です レモンを掛ける方が居ますが、あれはとても苦手」「店で食べる時に、最初から皿の隅にマヨネーズ等が添えられてたら、ちょっとつけて食べることはある」「味が薄い時はケチャップ+タバスコ 気分によってはマヨ」「酒しょうが醤油で何時間か下味付けたら調味料は要らん それでもマヨつけようとする人もいるが」「酒しょうが醤油で何時間か下味付けたら調味料は要らん」「レモンがいいね」
・レモンはから揚げの重要なパートナー多くの人たちが「なにもつけない」を選択。から揚げそのものの美味しさをじっくりと味わいたいようです。そして次に多かったのが「レモン」をかけるという人。「勝手にレモンをかけるな!」と怒る人もいるようですが(笑)、やはりレモンはから揚げの重要なパートナーのようです。
・コンビニが有名店監修のから揚げ販売最近は、コンビニで美味しいから揚げを買えるようになりました。たとえばファミリーマートでは、実際にから揚げの名店として知られている「もり山」や「吉吾」が監修したから揚げを販売しています。ちょっと今から、から揚げを買ってトッピングしつつ食べてみてはいかが?
執筆: コンビニxコンビニ
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