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簡単なのに超絶品♡レンチンでできる卵を使ったマグカップレシピ3選

目次

簡単なのに超絶品♡レンチンでできる卵を使ったマグカップレシピ3選

レンチンで簡単に作れる、卵を使った絶品マグカップレシピ3選をご紹介します♪ どれもマグカップに入れてレンチンするだけで簡単&時短! 1人分から作れるので、朝食にもぴったりのレシピですよ♡

▼目次

①マグカップフレンチトースト

材料

・食パン…1枚
・卵…1個
・牛乳…60ml
・砂糖…大さじ1
・メープルシロップ…適量
・粉糖…適量

<お好みで>
・シナモンパウダー…適量

作り方

1. 卵、牛乳、砂糖を入れて混ぜる

マグカップの中に卵、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。

2. 切ったパンを漬ける

3cm角に切った食パンを、<手順1>に漬けましょう。

3. 卵液を吸ったらラップをかけてレンチンする

食パンが卵液を十分に吸ったらラップをかけて600Wのレンジに入れ、様子を見ながら2分ほど加熱します。

4. メープルシロップと粉糖をかければ完成!

メープルシロップと粉糖、お好みでシナモンパウダーをかければ完成です!

②とろ〜りハムエッグカップ

材料

・卵…1個
・ハム…1枚
・キャベツ…1枚

作り方

1. キャベツを入れてレンチンする

キャベツをひとくちサイズにちぎってマグカップに入れます。
ラップをかけ、600Wのレンジで30秒ほど加熱しましょう。

2. ハムと卵を入れ、卵に穴を開ける

<手順1>のキャベツの上にハムと卵をのせ、卵の黄身の部分にフォークの先で穴を開けます。
※穴を開けないとレンジで加熱中に卵が爆発してしまうので要注意!

3. レンジで加熱すれば完成!

600Wのレンジで1分ほど加熱すれば完成です!

③マグカップキッシュ

材料

・パン(食パンでもバゲットでも)…1/2個くらい
・卵…1個
・牛乳…大さじ1
・生クリーム…大さじ1
・塩コショウ…適量
・ベーコン…1枚
・ほうれん草…1束
・ピザ用チーズ…適量

<お好みで>
・黒コショウ…適量

作り方

下準備

パンは小さく角切りに、ベーコンは1cm幅に切っておきます。
ほうれん草はサッと茹でてアクを取り、粗いみじん切りにしておきましょう。

1. 卵、牛乳、生クリーム、塩コショウを入れて混ぜる

マグカップに卵、牛乳、生クリーム、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせます。

2. パン、ベーコン、ほうれん草を入れて混ぜる

<手順1>にパン、ベーコン、ほうれん草を入れ、全体がなじむようによく混ぜましょう。

3. ピザ用チーズをのせてレンチンすれば完成!

<手順2>の上にピザ用チーズをのせます。

600Wのレンジで1分半加熱すれば完成です!
お好みで黒コショウをかけてもおいしいですよ♪

どれも忙しい朝でもサッと作れる、簡単&時短レシピですよね。マグカップだけで作れるので洗い物も少なくて済みます◎
簡単なのにとってもおいしくできるので、ぜひ作ってみてくださいね♡

ライター:あだちあやか


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この記事の著者

ママタス

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