「今日のbeautyレシピ」人参のジンジャースープ

■調理時間：15分
■エネルギー（1人分）：233kcal
■塩分：1.1（1人分）

・にんじん…2本（200g）
・しょうが…2片（20g）
・ターメリック…小さじ1（5g）
・チキンブイヨン…1カップ（200g）
・フランスパン…2切れ（20g）

1．にんじんは皮をむいて薄くスライスする。しょうがは皮をむいて千切りにする。

2．鍋ににんじん、しょうが、ターメリック、チキンブイヨンを入れ、にんじんがやわらかくなるまで煮る。

3．火を止め、フランスパンをちぎりながら加え、ハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる。

4．再度火にかけ温め直し、器に注ぐ。好みでチリパウダー、タイム（いずれも分量外）を散らす。