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チョコだけでできるお手軽スイーツ♪濃厚チョコムースの作り方

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チョコだけでできるお手軽スイーツ♪濃厚チョコムースの作り方

材料はチョコレートのみ! 溶かして混ぜて冷やすだけでとっても簡単に作れる、濃厚チョコムースの作り方をご紹介します♪ 即興のおやつやおもてなしスイーツにぴったりなレシピですよ♡

材料(1個分)

・チョコレート(カカオ70%以上のもの)…50g
・水…50g

作り方

1. チョコレートと水を入れてレンチンする

耐熱ボウルに砕いたチョコレートと水を入れ、電子レンジで1分間加熱します。

2. <手順1>をサラサラにする

<手順1>を泡立て器で混ぜてサラサラな状態にしましょう。

3. 氷の入ったボウルと重ねて素早く混ぜる

<手順2>を氷の入ったボウルに重ね、泡立て器で素早く混ぜます。

数分間かき混ぜるとムース状になってくるので、お好みの固さになるまで混ぜてくださいね。

4. 容器に移す

ムース状になったら容器に移し替えます。

5. 平らにして冷やす

中のムースが平らになるようにならし、冷蔵庫で冷やしましょう。

完成!

これで濃厚チョコムースの完成です!

お好みでホイップクリームやミントをのせてお召し上がりください♡

チョコだけで作れちゃう濃厚チョコムースは、ひんやり冷たくてこれからの季節にぴったり♪
難しい工程もなく簡単に作れるので、ぜひお子さまと一緒に作ってみてくださいね。

ライター:あだちあやか



この記事のライター

ママタス

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