ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
きのこたっぷりでご飯の量を控えめに。
「今日のbeautyレシピ」きのこたっぷりガーリックチャーハン
■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):335kcal
■塩分:0.9(1人分)
材料(2人分)
・ご飯…茶碗1杯
・まいたけ…1/2パック
・しめじ…1/2パック
・玉ねぎ…1/2個
・バター…5g
・にんにく(みじん切り)…1片
・しょうゆ…小さじ2
作り方
1.まいたけの根元としめじの石づきを取って、粗みじん切りにする。玉ねぎも粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。
2.フライパンにバターを熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。焼き色がついてきたらまいたけ、しめじを加えてさらに炒める。
3.きのこがしんなりしてきたらご飯を加え、ほぐしながら炒め、仕上げにしょうゆを回し入れて全体になじませる。