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「今日のbeautyレシピ」あじときゅうりのおろし酢和え

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目次

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おろし酢がまろやかでサッパリいただけます。

「今日のbeautyレシピ」あじときゅうりのおろし酢和え



■調理時間:15分
■エネルギー(1人分):143kcal
■塩分:1.3g(1人分)

材料(2人分)

・あじ(三枚おろし)…2尾分
・きゅうり…1本
・大根…8cm
・砂糖…大さじ1
・塩…小さじ1/3
・酢…大さじ1

作り方

1.三枚におろしたあじに塩を振って置く。水気を拭き取り一口大のそぎ切りにする。

2.きゅうりは小さめの乱切りにする。大根はすりおろし、軽く水気を切る。

3.大根おろしをボウルに入れ、砂糖、塩、酢を加え混ぜ合わせる。あじ、きゅうりを入れて和える。

執筆者:beautyまとめ



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