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「今日のbeautyレシピ」ナガイモとマッシュルームのマヨグルトサラダ

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目次

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

マヨネーズ×ヨーグルトがクリームチーズのようなまろやかさ。

「今日のbeautyレシピ」ナガイモとマッシュルームのマヨグルトサラダ



■調理時間:15分
■エネルギー(1人分):273kcal
■塩分:0.7(1人分)

材料(2人分)

・マッシュルーム…10個
・長いも…5~8cm
・マヨネーズ…大さじ2
・プレーンヨーグルト…大さじ2
・オリーブ油…大さじ1
・塩・こしょう…少々
・レーズン…大さじ1

作り方

1.長いもの皮をむいて拍子木切りする。

2.マッシュルームをスライスしさっと茹で、ざるにあげて水気を切る。

3.水気を切ったマッシュルームをボウルに入れ、マヨネーズ、ヨーグルト、オリーブ油、塩・こしょうを混ぜ合わせる。

4.皿に盛り、レーズンを飾る。


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