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カフェごはんレシピ特集!簡単&おしゃれなお店風の食事をおうちで楽しもう♪

目次

カフェごはんの美味しい人気レシピ特集!

カフェではドリンクだけでなく軽食やごはんを食べられるお店もありますが、カフェで出されるごはんはなぜかおしゃれに見えますよね。カフェごはんは美味しいのはもちろんのこと、見ただけでもテンションが上がります。

そんなカフェごはんをおうちでも簡単に作ることができれば、食事が充実した楽しい時間になりますよね。それでは、おしゃれなカフェごはんの人気レシピを見ていきましょう。

カフェごはんの人気レシピ《洋食の定番》

人気のカフェごはん!揚げ野菜のドライカレー

カフェごはんの人気レシピ《洋食の定番》

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カフェごはんの定番、そして人気のメニューがカレーです。こちらのレシピはドライカレーと揚げ野菜をおしゃれに盛り付けています。

ドライカレーは夕飯などでたくさん作って冷凍保存しておいたり、煮込む必要がないのでレンジで簡単に作ることもできます。

野菜は夏ならなすやズッキーニ、秋ならきのこ類、春なら春キャベツなど、その時旬の野菜を揚げるかグリルして使いましょう。

女性人気のレシピ!オムライス

カフェごはんの人気レシピ《洋食の定番》2

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かわいい見た目でケチャップライスと卵の組み合わせが美味しいオムライスは、女性に人気のカフェごはんレシピです。

オムライスにかけるのはケチャップだと洋食屋さんや喫茶店のようになってしまうので、デミグラス系やクリーム系などにするのがおすすめ。

こちらのレシピでは夕飯の残りのビーフシチューを使いまわして、簡単に作れるようにしています。

おしゃれなカフェごはん!リゾット

カフェごはんの人気レシピ《洋食の定番》3

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リゾットはスープにご飯を入れた雑炊やお粥のことですが、「リゾット」というと一気にカフェごはん風になりますよね。

こちらのレシピは鶏ガラスープがベースなので中華風の味付けになっています。雑炊っぽくならないようにするためには、器にこだわりましょう。

丼や茶わんではなく、大きめのお皿に盛りつけてスプーンで食べるとカフェごはんっぽくなりますよ。

定番人気のカフェごはんレシピ!パスタ

カフェごはんの人気レシピ《洋食の定番》4

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パスタは夕飯にもランチにもなるカフェごはんでも定番の人気レシピ。

ミートソース、カルボナーラ、ペペロンチーノなどたくさんあるので、好きなものを作りましょう。

こちらのレシピはレモンのクリームパスタ。濃厚なクリームソースですがレモンの酸味でさっぱりと食べられます。

カフェごはん風にするには盛り付け方がポイント。スライスしたレモンを主役に、おしゃれに盛り付けています。

簡単カフェごはんレシピ!ドリア

カフェごはんの人気レシピ《洋食の定番》5

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ドリアは簡単に作れてお腹もいっぱいになる洋食レシピです。

ビーフシチューとご飯を耐熱容器に入れ、チーズやパセリをかけてオーブンかトースターで焼くだけです。

カフェごはん風にするなら小皿のサラダやスープを用意するといいでしょう。

こちらも夕飯で余ったビーフシチューを使うと簡単に作れますよ。カレーやハッシュドビーフなどが余った時にもいいですね。

カフェごはんの人気レシピ《パン》

おしゃれサンドイッチレシピ!ベーグルサンド

カフェごはんの人気レシピ《パン》

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サンドイッチはカフェでも人気のメニューですが、ただ具材を挟んだだけのコンビニでも買えるようなサンドイッチだと普通のおうちごはんになってしまいます。

それならば、食パンではなくベーグルを使った見栄えのするおしゃれなサンドイッチを作りましょう。

紫キャベツ、人参、アボカドと野菜たっぷりにするとヘルシーで彩りもよく、おうちでも簡単にカフェごはんが作れます。

人気パンケーキレシピ!エッグベネディクト

カフェごはんの人気レシピ《パン》2

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エッグベネディクトは半分に切ったイングリッシュマフィンの上に、ポーチドエッグやベーコンなどを乗せてオランデーズソースをかけた料理です。

こちらのレシピではイングリッシュマフィンをパンケーキに変えています。

とろとろの卵とオランデーズソースをパンケーキにたっぷり絡ませて食べると美味しいですよ。

ランチにするならサラダやスープを添えるといいでしょう。

おしゃれなパンレシピ!クロックマダム

カフェごはんの人気レシピ《パン》3

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卵、ハム、食パンを使ったレシピですが、ただトーストに目玉焼きやハムなどをのせるだけだと普通のおうちごはんになってしまいます。

でも同じ材料を使っていてもクロックマダムにすると、ランチにもおすすめのおしゃれなカフェごはんに。

クロックマダムのレシピは、食パンにハムとチーズを挟み、ベシャメルソースをかけて焼いたものに半熟目玉焼きを乗せます。

名前だけだと想像できない料理ですが、簡単に作れますよ。

ヘルシーカフェごはん!フルーツサンド&サラダ

カフェごはんの人気レシピ《パン》4

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フルーツや野菜たっぷりのヘルシーな簡単カフェごはんレシピです。

フルーツサンドは生クリームをフルーツと一緒に挟みますが、よりヘルシーにするならクリームチーズや水切りヨーグルトに変えるといいでしょう。

サラダはカラフルな野菜を使ったり、物足りなければサーモンやローストビーフなどをプラスすると、おしゃれな見た目で満足度も上がります。

人気のランチレシピ!ハンバーガー

カフェごはんの人気レシピ《パン》5

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おうちで作るハンバーガーは、パティを厚めにして具だくさんにするとカフェごはんっぽくなります。

こちらのレシピではレタスの緑、トマトの赤、チェダーチーズの黄色がカラフルで可愛いので、できれば入れることをおすすめします。

お店で食べる時の付け合わせはフライドポテトが多いですが、生野菜やピクルスにするとヘルシーでおしゃれなカフェごはんになりますよ。

カフェごはんの人気レシピ《丼》

美味しいカフェごはん!サーモンアボカド丼

カフェごはんの人気レシピ《丼》

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刺身をご飯の上に乗せた丼だとカフェごはんに見えないかもしれませんが、サーモンとアボカドをおしゃれな器に盛り付けて卵黄をトッピングすれば、美味しいカフェごはんになります。

丼ものは簡単に作れるので、ご飯を軽めにすればランチに、しっかり食べられる量なら夕飯とどちらにもおすすめのレシピです。

わさび醤油をかけるか、コチュジャンのたれで和えてユッケ風にしていただきましょう。

美味しいボリュームレシピ!ロコモコ丼

カフェごはんの人気レシピ《丼》2

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ロコモコはご飯の上にハンバーグと目玉焼きを乗せ、グレービーソースをかけたハワイの料理。

グレービーソースはハンバーグを焼いた肉汁に醤油やソースで味付けすれば簡単に作れます。

ご飯とハンバーグを分けるとファミレスのメニューのようになってしまいますが、おしゃれな器に一緒に盛り付けるとカフェごはん風になりますね。

ご飯やハンバーグに卵やグレービーソースを絡めて食べると美味しいですよ。

野菜も食べられるカフェごはん!タコライス

カフェごはんの人気レシピ《丼》3

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タコライスはご飯の上にスパイシーに味付けしたひき肉、レタスやトマトなどの野菜、チーズを乗せた沖縄料理。

ごはんやお肉と一緒に生野菜を食べられるので、ヘルシーで栄養バランスも良い美味しい丼レシピです。

タコミートは牛ひき肉とチリパウダーなどのスパイスで作りますが、合いびき肉や豚ひき肉にソースやケチャップで味付けすれば簡単に作れますよ。

リッチカフェごはんレシピ!ローストビーフ丼

カフェごはんの人気レシピ《丼》4

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ちょっとリッチなカフェごはんレシピならローストビーフ丼がおすすめです。

ローストビーフだけだとガッツリ系になってしまうので、野菜も一緒にたっぷり盛り付けるとおしゃれに見えますね。

切って盛り付けるだけなので作るのも簡単。

ローストビーフは作り置きもできるので、牛かたまり肉を買ってきてまとめて作ればコスパもよく、たくさん乗せて贅沢な丼にできますよ。

アレンジカフェごはんレシピ!洋風すき焼き丼

カフェごはんの人気レシピ《丼》5

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肉や豆腐を甘辛いたれで味付けしてご飯に乗せたすき焼き丼は、美味しいのですが和食メニューなのでカフェごはんには見えなくなってしまいます。

同じ材料でも洋風の味付けにして、パプリカなどカラフルな野菜、バジルなどのトッピングをすればカフェごはんになりますよ。

付け合わせもサラダやスープなど洋風のものにして、カトラリーもスプーンなどを一緒に合わせてあげるといいでしょう。

カフェごはんの人気レシピ《ワンプレート》

唐揚げの人気カフェごはんレシピ!

カフェごはんの人気レシピ《ワンプレート》

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別々に盛り付けると定食になってしまうメニューは、一枚のお皿に盛り付けたワンプレートレシピにすれば一気におしゃれなカフェごはんになります。

ごはんのおかずに人気の唐揚げはボリュームがあるので、あとはたっぷりの生野菜と野菜中心の副菜と一緒に盛り付ければ、おしゃれでヘルシーな食事にすることができますよ。

唐揚げはもも肉よりもむね肉で作ればよりヘルシーになりますね。

おにぎりと作り置きカフェごはんレシピ!

カフェごはんの人気レシピ《ワンプレート》2

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おにぎりをメインにしたカフェごはんのレシピ。

大きなお皿の上に副菜を盛り付けた小鉢を乗せれば、見た目もおしゃれなカフェごはん風の美味しいワンプレートになります。

雑穀米のおにぎりや野菜中心の副菜でヘルシーに、汁物もつければ夕飯でも満足できるメニューになりますよ。

全部作るのは大変なので、作り置き、小パックのチルド惣菜、冷凍食品などをうまく使って簡単に品数を増やしてもいいでしょう。

洋食カフェごはんレシピ!

カフェごはんの人気レシピ《ワンプレート》3

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こちらはエビフライを主役に、ごはんやスープを合わせたワンプレートレシピ。

ランチならこのくらいのボリュームがちょうどいいのではないでしょうか。

ごはんや副菜はヘルシーなものにし野菜を添えれば、大きなエビフライとタルタルソースがメインでも栄養バランスの取れた満足できる美味しいカフェごはんになります。

少量のサラダなので、カット野菜や珍しい野菜を使うのもおすすめです。

和食のヘルシーカフェごはんレシピ!

カフェごはんの人気レシピ《ワンプレート》4

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和定食のメニューを集めた美味しいカフェごはんレシピ。

和食は野菜を使ったヘルシーなおかずが多いので、カロリーが気になる人におすすめです。

焼き鮭、卵焼き、しぐれ煮、かぼちゃの煮物など和食のお惣菜の定番メニューばかりですが、小皿ではなくワンプレートに盛り付けるとカフェごはん感がアップします。

ランチだけでなく、時間がある休日の朝食にゆっくり食べられそうな和食膳です。

パスタのカフェごはんレシピ!

カフェごはんの人気レシピ《ワンプレート》5

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洋食のカフェごはんレシピならパスタのワンプレートがおすすめです。パスタを2種類作ると満足度もアップしますね。

パスタは具を切ったりソースを作ったりしなくても、和えるパスタソースなどで簡単に作ればOK。

手間がかかってしまうと作るのが億劫になってしまうので、一切れ余ったパンや盛り付けるだけの生野菜を使ったサラダなどでも、ワンプレートなら十分見栄えがするおかずになります。

カフェごはんの美味しい人気レシピのまとめ

毎日続く食生活は、せっかくなら美味しいだけでなく見た目もおしゃれなごはんを食べる方がいいですよね。

カフェごはんの特徴は、器や盛り付け方がおしゃれなことです。彩りのきれいな野菜や作り置き、レトルトのおかずなどをうまく使えば、簡単でも満足できる美味しいカフェごはんが作れます。

簡単で美味しいカフェごはんを作って、毎日の食事を楽しい時間にしましょう!


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この記事の著者

folk

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