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ハロウィン気分を盛り上げる!ゼルコヴァ オータムスイーツコレクション

目次


「ザ ストリングス 表参道」1階にある「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」では、9月3日(木)〜10月31日(土)の期間、「ゼルコヴァ オータムスイーツコレクション」と題し、ハロウィンスイーツや、梨とキャラメルのパフェなど秋の新作スイーツを販売する。

ハロウィンが待ち遠しくなるようなフォトジェニックなスイーツをチェックしていこう。

和の味わいを楽しめるハロウィンパンケーキ


「ハロウィンモンブランパンケーキ」2000円(税込・サ料別)は、黒猫や十字架、おばけなどのハロウィンのワクワク感と、和の繊細な味を組み合わせた和洋折衷のパンケーキ。

きな粉を練り込んだパンケーキ生地に、求肥と和栗のモンブランクリームを重ね、ほうじ茶のクリームとアイスをトッピングして仕上げている。キュートな見た目と和の味わいのコラボレーションを堪能しよう。

とろけるムービージェニックなスイーツ!


「ジャック・オー・ランタンムース」2100円(税込・サ料別)は、ジャック・オー・ランタンに見立てたチョコレートの球体の中に、パンプキンムース、パンプキンコンポート、キャラメルアイスを閉じ込めた一皿。

添えられた温製のバニラソースで、チョコレートを溶かしながら食べ進める“ムービージェニック”なスイーツの、変化する味わいを楽んで。

ちょっぴり大人味の秋パフェ


「洋梨キャラメルパフェ」1900円(税込・サ料別)は、秋が旬の甘くみずみずしい洋梨に、ほろ苦くコクのあるキャラメルを合わせた秋パフェ。赤ワインでコンポートした洋梨が深みのある味わいを演出し、カシスソースの程よい酸味が味のアクセントとなっている。

甘過ぎない大人の味わいは、大切な人との特別なひと時を彩ってくれそう。

予約は電話およびWEBにて受付中だ。

新型コロナウイルス感染症予防対策

なお、現在「ザ ストリングス 表参道」では、スタッフのマスク着用やアルコール消毒液の設置など、新型コロナウイルス感染症予防対策を実施中。詳細は公式WEBサイトをチェックしよう。

表参道を象徴するようなおしゃれな空間で、ハロウィン気分を楽しめるスイーツを味わってみてはいかが?

■「Cafe & Dining ZelkovA」
住所:東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階

※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします


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STRAIGHT PRESS

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