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美味しい《変わり種の鍋》レシピ18選!珍しいスープや具材がクセになる♪

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目次

変わり種の鍋で簡単人気レシピ特集

本格的な冬が始まると何回も作りたくなるのが「鍋」ですよね。でも毎回同じようなレシピだと、流石に飽きてしまうのではないでしょうか。家族にも飽きが見られるとせっかくの食事が楽しくなくなってしまいます。

そこで今回は変わり種の鍋を大公開♪珍しいスープや具材で、思わずクセになるような鍋ばかりを集めました。これらの変わり種の鍋を覚えて楽しく食事をしてくださいね。早速変わり種のレシピを見てみましょう。

変わり種の鍋で簡単人気レシピ☆和風

出汁がたっぷり出たカラフルな寄せ鍋

出汁がたっぷり出たカラフルな寄せ鍋

instagram(@yururiyurami)

かぶや人参、ブロッコリーなどを入れたカラフルな変わり種です。鶏肉も入っているので野菜や鶏肉の出汁がたっぷりと出て絶品の美味しさに。

これなら栄養も抜群なので人気になること間違いなし。おしゃれな器に入れてこの変わり種料理を召し上がりましょう。

ダイエットをしている人にもおすすめの一品です。

珍しいトッピングで簡単ネギツリー鍋

珍しいトッピングで簡単ネギツリー鍋

instagram(@miaramam)

刺したネギの周りに豚肉を巻いた変わり種です。かなりインパクトのある鍋なので、みんなで楽しく食べられますよ。

変わり種にはこのレシピを作って美味しく召し上がりましょう。あとは定番のえのきや舞茸などを入れて栄養満点にしましょう。

マロニーも入れて食べ応えを出してくださいね。ちょっとした遊び心のある珍しい鍋です。

大人気!豚バラと大根のミルフィーユ鍋

大人気!豚バラと大根のミルフィーユ鍋

instagram(@eri_____i.m)

大根を使用することで節約にもなる変わり種のレシピです。大根をたっぷり一本使用しているので、栄養も豊富に摂取できます。

豚バラ肉を使用しているため、旨味が大根に染み込んで絶品の鍋になるでしょう。

土鍋ではなく違う入れ物で作るのも新鮮ですね。簡単にできるのに美味しい変わり種料理です。

さっぱりしたスープになるレモン鍋

さっぱりしたスープになるレモン鍋

instagram(@okudaira.m)

瀬戸田から発信して瞬く間に人気になった面白い変わり種です。本来では瀬戸田のレモンを使用しますが、なければ国産でも良いかもしれませんね。

具材は好きなものを入れて出汁を出しましょう。無農薬の国産レモンだからこそできる変わり種レシピですよ。

豆苗もたっぷりと入れてヘルシーな鍋に。レモン好きなら一度作ってみてくださいね。

絶品!鶏肉とキャベツの豆乳鍋

絶品!鶏肉とキャベツの豆乳鍋

instagram(@gucci_fuufu)

豆乳とゴマをたっぷり加えた人気の変わり種です。キャベツの甘味や鶏肉の出汁が出て絶品の仕上がりに。

油揚げやトマトも加えてアクセントを出してくださいね。豆乳ならヘルシーに食べられ、体にも良い鍋になりますよ。

豆乳のイソフラボンがたっぷり摂取できて、幸せな気分になる変わり種になるでしょう。ネギもたくさん入れてみてくださいね。

パーティーにも♪カラフルな豚しゃぶ鍋

パーティーにも♪カラフルな豚しゃぶ鍋

instagram(@yururiyurami)

放射線状に並べられたカラフルな野菜の真ん中に、豚しゃぶをのせた変わり種です。

スープにも旨味がたっぷりと感じられて、最後のしめが楽しみに。

簡単に作れる鍋ですが、自家製のポン酢やゴマだれにこだわるのも良いですね。

目でも楽しめる変わり種になります。野菜ごとに盛り付けていくのがおすすめです。きれいな鍋はテンションがアップします♪

変わり種の鍋で簡単人気レシピ☆洋風

ドライトマトを使ったタラとじゃがいも鍋

ドライトマトを使ったタラとじゃがいも鍋

instagram(@cotogoto)

変わり種のレシピとして人気なのがドライトマトを使用した料理です。ケッパーなども入れて洋風に仕上げています。

魚の旨味が効いていて美味しく最後まで食べられますよ。じゃがいものホクホク感もあり、大満足できる変わり種になるでしょう。

スープは最後の一滴まで飲み干したくなりますよ。ワインが飲みたくなる鍋です。

ホールトマト缶で簡単なトマト鍋

ホールトマト缶で簡単なトマト鍋

instagram(@akky52)

簡単に作れる人気の変わり種です。キノコやキャベツ、玉ねぎなどたくさんの食材を入れているのでまるで寄せ鍋のようですね。

トマト鍋には好きな具材を入れて美味しく召し上がってください。

ブロッコリーは最初に煮込むと色が悪くなるので、あらかじめ茹でたものをトッピングしても良さそうです。えのきのコリコリした食感がたまりません。

珍しい変わり種のトマトカマンベール鍋

珍しい変わり種のトマトカマンベール鍋

instagram(@meguhanasora)

カマンベールをたくさん入れた濃厚なテイストの変わり種です。温まるとトロッとチーズが溶けて絶品ですよ。

トマトとチーズの組み合わせは間違いなので、一度鍋に入れてみてはいかがですか?たっぷりの野菜を入れて栄養満点にしています。

このような変わり種の鍋だと最後のしめがワクワクします♪子供も好きなテイストですよ。

簡単にできるお肉と魚介のトマトスープ鍋

簡単にできるお肉と魚介のトマトスープ鍋

instagram(@okapii.703)

ソーセージや豚バラ、エビなどが入った人気の変わり種料理です。野菜もたくさん入っていて、食べるのが楽しみな一品に。

パーティーやおもてなしにも使えるので、お酒と一緒に合わせると良いですよ。おしゃれな鍋に入れるとまた違った雰囲気になりますね。

変わり種にぴったりなレシピです。チーズもたっぷりと入れてどうぞ♪

作るのが楽しいレシピ!洋風串鍋

作るのが楽しいレシピ!洋風串鍋

instagram(@yukirichi119)

トマトにベーコンを巻いたりブロッコリーとカリフラワーを刺したりと、いろいろなアレンジができる変わり種です。

色鮮やかな仕上がりにみんなのテンションが上がるでしょう。これなら人気の鍋として殿堂入りするかもしれませんね。

子供と一緒に作れるのでぜひこの変わり種を作ってみてください。とろけるチーズをつけて召し上がれ♪

珍しいレシピ!たっぷり具材のトマトチーズ鍋

珍しいレシピ!たっぷり具材のトマトチーズ鍋

instagram(@okapii.703)

エビとあさりなどの魚介の他に、ソーセージやモッツァレラチーズなどを入れた変わり種です。

食材を入れて煮込むだけなので簡単に作れますよ。茹でたファルファッレも入れて可愛く仕上げています。

豪華な鍋は食べ飽きずマンネリ対策にぴったりですよ。変わり種にしたい時は様々な食材を使うのがポイント。人参も可愛く飾り切りしましょう。

変わり種の鍋で簡単人気レシピ☆麺・ご飯

いろいろな食材が入った白いお鍋

いろいろな食材が入った白いお鍋

instagram(@s214k417)

うどんやお餅、餃子を入れた人気のレシピです。変わり種としてもおすすめなので、お餅や餃子などが余っていた時の具材にしましょう。

かなり食べ応えのある鍋なので、食べ盛りの子供がいる家庭にちょうど良いですよ。

炭水化物のうどんとお餅の食感がとても面白い鍋です。変わり種として一度試してみたい一品に。

簡単にできる!さば缶で珍しい鍋焼きうどん

簡単にできる!さば缶で珍しい鍋焼きうどん

instagram(@utosh)

さばの缶詰を使用した簡単にできるレシピです。スープにさばの旨味が溶けて最後まで飲み干したくなる鍋焼きうどんに。

大根おろしも加えているので、優しいテイストが加わります。このような変わり種があるとランチにも重宝しますよ。

ポン酢で食べるのも美味しいです。お好みで七味唐辛子をかけてくださいね。

最後のしめに!キノコと卵の雑炊鍋

最後のしめに!キノコと卵の雑炊鍋

instagram(@yuukitohikari)

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋を食べたあとは、簡単にキノコと卵を入れた変わり種の雑炊を作りましょう。

雑炊は食材から出た旨味を最後まで食べられるので、とても人気があるレシピ。キノコを入れることでエキスがプラスされて絶品に。

変わり種の雑炊でしめにしましょう。小ネギをたっぷりと加えて召し上がってください。優しいテイストなのでお腹いっぱいでも食べられます。

一度は食べたい!しめのチキンラーメン鍋

一度は食べたい!しめのチキンラーメン鍋

instagram(@yuukitohikari)

鍋のしめにチキンラーメンを入れることはあまりありませんよね。このレシピは一度食べたらやみつきになる人気の変わり種です。

シンプルな水炊きの鍋の最後のしめとして使ってみてはいかがでしょうか。

チキンラーメンの麺が旨味をたっぷり吸って絶品に。出汁にもチキンの旨味が出て相乗効果になりますよ。変わり種にいかがですか?

たまにはピリ辛に!豚キムうどん

たまにはピリ辛に!豚キムうどん

instagram(@utosh)

豚肉とキムチを炒めた簡単な変わり種です。鍋焼きうどんに豚キムチを乗せることで美味しく食べられます。

キムチが入っている分、旨辛な美味しさに。変わり種としてたまにはこのようなレシピも良いですね。

落とし卵をトッピングしてまろやかさをプラスしましょう。あまりの美味しさにあっという間に完食しますよ♪

大人気!ワンポットで簡単鍋焼きうどん

大人気!ワンポットで簡単鍋焼きうどん

instagram(@ai.ouchigohan)

このレシピはワンポットで作れる人気の変わり種です。ワンポットにすることでお手軽に作れます。

鶏もも肉をたくさん使って食べ応えのある料理に。最後に卵を加えてお好みの固さにしてくださいね。

トロトロの白菜とネギが絶品です。このような変わり種の鍋を作れば時短にもなりますよ。しめにはさらにご飯を入れたくなる美味しさです。

変わり種の鍋で簡単人気レシピまとめ

熱々の鍋は冷えた体を温めてくれますよね。いつも同じものではなく、たまには変わり種を入れることでマンネリにならずに済みますよ。家族にも美味しく食べてもらうために、変わり種のレパートリーを持っておくと良いかもしれませんね。

ここで紹介した鍋はアレンジレシピばかりで簡単に作れます。好きなものをチョイスして食卓に並べてください。今日は変わり種の鍋で決めてみませんか?


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この記事のライター

folk

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