まるでお花畑みたい!カラフル!フルーツドームケーキ

更新日:2021年1月19日 / 公開日:2021年1月19日

まるでお花畑みたい!カラフル!フルーツドームケーキ

オーブン不要、ゼラチン不要、特別な型不要。スイーツ作りのハードルになる要素は全部取り除いておきました。スイーツ作りが苦手でも、特別な材料が何にもなくても、ボウルにどんどん重ねるだけでいいんです! フルーツをお花型に抜いておけば、まるで食べられるお花畑みたい♪

<大きいお花畑>

◎ 材料

・お好みのフルーツ…適量
・ビスケット…適量 
・A生クリーム…600ml
・A砂糖…60g

◎ 作り方

①ボウルにAを入れ、ツノが立つまで泡立てる。
*生クリームはツノがピンと立つくらいしっかりしたかたさまで泡立てておきます。
②ボウルにラップを敷き、薄く切ったフルーツを並べる。
③隙間を埋めるように①をぬり広げ、ビスケットを敷き詰める。
*貼り付けたフルーツが動かないように丁寧にぬり広げましょう。
*ビスケットがボウルの形に沿わないときは、牛乳に浸してやわらかくしておくと良いです。
④①・細かく切ったフルーツ・ビスケットを層になるように並べる。
*型抜きしたフルーツの周りの部分は、ケーキの中に入れちゃいます! 
⑤冷蔵庫で冷やし固めたら完成です!

<小さいお花畑>

◎ 材料

・バナナ…適量
・お好みのフルーツ…適量
・ビスケット…適量
・A生クリーム…200ml
・A抹茶…8g
・A砂糖…20g

◎ 作り方

①小さめのボウルにラップを敷き、花型にぬいたバナナを並べる。
②ツノが立つまで泡立てたAをいれ、お好みのフルーツを埋め込む。
③ビスケットを並べる。
④冷蔵庫で冷やし固めたら完成です!



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