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【子どものおやつに】1食50円以下! 甘~いかぼちゃの簡単おやつ『業務田スー子の冷凍食品ずるうまレシピ』

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目次

時短・簡単・コスパ良し!人気番組『ヒルナンデス!』で活躍中、業務田スー子さんによる業スー商品を300%使い倒すレシピ本が登場。本連載では、毎日の献立に役立つアレンジレシピをギュギュっと紹介します。今日からぜひ作ってみてくださいね!

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今回のアイテム:かぼちゃ

【1食あたり50円】モチモチかぼちゃもち

Su ko2 1

材料(2人分、4個)

かぼちゃ…160g 片栗粉…大さじ2 バター…20g サラダ油…適量

作り方

1. 耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、ふわっとラップをし、レンジで5分温める。

2. 熱いうちに皮ごとつぶし、片栗粉を加えよく混ぜ合わせ、生地を4等分にして丸める。

3. 油をひいたフライパンを熱し、2を並べて両面をこんがり焼く。

4. 器に盛りバターをのせたら完成。

【1食あたり46円】かぼちゃの炊飯器ケーキ

Su ko2 2

材料(6人分)

かぼちゃ…350g

A 卵… 3個 A 生クリーム… 1箱 A 砂糖…大さじ5 A ホットケーキミックス…大さじ5

サラダ油…適量

作り方

1. 耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、ふわっとラップをしたらレンジで4~5分温める。

2. 1を熱いまま皮ごとつぶして、Aを加えよく混ぜ合わせる。

3.炊飯器の内側に薄く油を塗り、2を流し入れ 炊飯ボタンを押す。

4. 竹串を刺して、しっかりと火が通ったら完成。

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書籍『業務田スー子のヒルナンデス! 冷凍食品ずるうまレシピ』について

日本テレビ系『ヒルナンデス!』の月イチレギュラーとして大人気。 1000以上の業スー商品を使い倒してきた業務スーパー“非公認”大使・業務田スー子が、今度は冷凍食品に狙いを絞ったアレンジレシピを1冊にまとめました。

「作ってみたい」が詰まった、驚愕の108レシピ!

どの料理もカンタンで、すぐにマネできるから、冷凍庫で忘れられる心配もありません。 「安い!」「うまい!」「腹いっぱい!」。 コスパが最高だから家計もうれしい、絶品裏技を詰め込んだレシピブックです。

著者プロフィール 業務田スー子さん 毎日、業務スーパー食材を欠かさず食べている超へビーユーザー。 全国の業務スーパーを股にかけアップしているブログが人気。『ヒルナンデス! 』(日本テレビ系)では、人気商品からマニアックなアイテムまで、幅広い食材をアレンジしたレシピを公開して注目を集めている。

(業務田スー子・著『業務田スー子のヒルナンデス! 冷凍食品ずるうまレシピ』(ワニブックス)より一部抜粋/マイナビ子育て編集部)


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マイナビウーマン子育て

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