【衝撃グルメ】高級ドムドムバーガーで「丸ごとカニバーガー」を食う！ TREE＆TREE’s by DOMDOM

ドムドムやドムドムバーガーの相性で知られているドムドムハンバーガー。実は昭和時代から続く歴史あるファストフード店で、いま現在も根強いファンがいます。そんなドムドムハンバーガーが高級志向のファストフード店をオープンしたと聞いて行ってみました。

・確かに食材も価格もリッチ

ドムドムハンバーガーが新たにオープンさせたのは「TREE＆TREE’s by DOMDOM」(東京都港区新橋2-15-14)。どう高級志向なのかというと、メニューの大半が和牛ハンバーガー。いちばん安い厚揚げバーガーは990で円、和牛系は1390～1690円。確かに食材も価格もリッチです。ちなみにハンバーガーには約7本のフライドポテトが添えられています。

・自分のスマホでオーダー

オーダーは自分のスマホでします。店内に入ると店員からQRコードを渡されるので、それをスマホで読み取ってメニューをブラウザで見ながらオーダー。支払いは店員を呼んで行います。お腹がすいていたので「丸ごとカニバーガー」(1390円)と「和牛バーガー アボカドチーズ」(1690円)、そしてドリンク(280円)を注文。

・カニだー！

最初にやってきたのは「丸ごとカニバーガー」。いやー、確かに「丸ごとカニバーガー」はオーダーしたけど、本当にカニが丸ごとサンドされていたよ(笑)。柔らかいからそのまま食べられるとのこと。なるほど、似たようなカニをシンガポールとか香港で食べたことある!!

ガブリと「丸ごとカニバーガー」を食べる。確かに柔らかく、やや甘辛い。その味は、カニだー！

・フレッシュ感があって良き

つぎにやってきたのは「和牛バーガー アボカドチーズ」。新鮮なレタスがガッツリとサンド。レタスがカットも圧縮もされていないので、かなり高度は高め。豪快ですなあ。フレッシュ感があって良き。ほかにトマト、オニオン、チーズ、アボカド、そして和牛がサンドされています。ハンバーガーシートに入れて、ちょっと潰して食べました。

・ケチャップとマスタードが欲しい

感想としては、美味しい。でもジャンクな料理が好きな者のワガママとしては、ケチャップとマスタードが欲しい。もの凄く欲しい。テーブルに置いといて欲しい。ソースが薄めで、ヘルシーな印象を受けましたよ。

・上品すぎるハンバーガー？

マクドナルドもバーガーキングもモスバーガーもファイブガイズもジャックインザボックスも好きな自分としては、ちょっと上品すぎるハンバーガーな気がしました。食べ終わった後に印象に残りにくい!? みたいな。

・もう少し強いパンチを繰り出して

それが悪いというわけではなく、そういうコンセプトでハンバーガーを出すのは自由だと思います。ただ、パンチが強いハンバーガー好きとして、もう少し強いパンチを繰り出してほしいなと感じたのは事実です。

偏見かもしれないけど、ハンバーガー好きって、ヘルシー志向の人、少ないと思うのですよ(笑)。「あっさり」とか「控えめ」とか求めてハンバーガーを食べに行く人いるのかな？ 客席にケチャップとマスタードを置くだけで客層の幅が広がると思った次第。

昭和時代、平成時代、そして令和時代、消えることなく疾走し続け、新たなチャレンジをし続けるドムドムバーガーの精神、大好きです。また数週間後に行ってみたいと思います!!

もっと詳しく読む: 【衝撃グルメ】高級ドムドムバーガーで「丸ごとカニバーガー」を食べた！ TREE＆TREE’s by DOMDOM(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2021/09/17/domdom-tree-and-trees/

TREE＆TREE’s by DOMDOM住所: 東京都港区新橋2-15-14時間: 7:30～22:00 / 土日祝10:30～20:00休日: 年中無休

＜執筆＞クドウ: ガジェット通信、ロケットニュース24、Pouchの初代編集長で創設者。TVチャンピオン「焼肉王選手権」「デカ盛り王選手権」に出場しどちらも準優勝。日清公認のどん兵衛士の称号を得ており、どん兵衛とラーメン二郎要素を融合させた「どん二郎」のネーミング等を考案。空条海苔助の名義で「世にも微妙なグルメレストラン」「彦龍のノリヒコさん」などを出版するB級グルメ研究家で「月曜から夜ふかし」などに出演。昭和的な「個人経営の焼肉屋」をめぐる焼肉マニア。秘境ドローンカメラマン。秘境グルメマニア。