材料たったの2つで完成！発酵要らず！ホットケーキミックスでできる簡単パン

材料2つで完結！発酵要らずのHMとヨーグルトのパンのレシピ

材料（1個分）

ホットケーキミックス　200g
プレーンヨーグルト　100g

下準備

ホットケーキミックスから、仕上げ用に小さじ1を別に取っておく。

作り方

①　ボウルにホットケーキミックスとプレーンヨーグルトを入れる。

②　ぽろぽろと小さい塊が出来るまで、ヘラ等で切るように混ぜる。

③　ボウルの中で直径10cmほどの塊に丸め、そのまま5～10分ほど置いて馴染ませる。

④　オーブンシートを敷いた天板の上に置き、包丁で、深さ2cmくらいの切れ込みを十字に入れる。取っておいたホットケーキミックスを振りかける。

⑤　180度に熱したオーブンで18～20分または中まで火が通るまで焼いて出来上がり。

ガスオーブンの上段を使っています。お使いのオーブンに合わせ、様子を見ながら焼き時間を調節してください。

お好みで、3～4等分にして丸めたプチパンにも！その場合は、焼き時間を少し短くしてください。

シンプルですが、表面はカリッと、中はもっちりしています。

簡単なので、食べる分だけ作って、焼きたてを食べるのがおすすめですよ。

フレーバーバターを塗って、一緒に香りと風味も楽しんで下さいね！

3種のフレーバーバターのレシピ

焼き立てパンによく合う、フレーバーバターを3つご紹介します。材料を混ぜるだけなので、すぐに準備ができますよ。

これだけでテーブルが華やかになり、シンプルなパンを引き立ててくれるので、お気に入りを見つけてぜひお試しください。

レモンとディルのフレーバーバター

材料（作りやすい分量）

有塩バター 50g（常温にしておく）
レモン　1個
ドライディル　小さじ1／2

作り方

①　レモンは、皮の黄色い部分だけをすりおろす。

②　ボウルに全ての材料を入れ、混ぜたら出来上がり。

バラ香るフレーバーバター

材料（作りやすい分量）

有塩バター　50g（常温にしておく）
乾燥バラの花びら　大さじ1（ハーブティー用を使っています）
ローズシロップ　小さじ1（カクテル用を使っています）

作り方

①　乾燥バラの花びらは、ミルミキサーなどで細かくする。

②　ボウルに全ての材料を入れ、混ぜたら出来上がり。

レーズンとシナモンのフレーバーバター

材料（作りやすい分量）

有塩バター　40g（常温にしておく）
ミックスレーズン　大さじ1強
シナモンパウダー　2～3振り

作り方

①　ミックスレーズンは、熱湯をかけ、水分をふき取ってからみじん切りにする。

②　ボウルに全ての材料を入れ、混ぜたら出来上がり。

バターケースやミニココット皿に詰め、上にお好みでトッピングを乗せると、テーブルに華を添えてくれます。

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