簡単だから当日でも間に合う!ハロウィンのチョコレートバーク

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。今年のハロウィンには、何を作るかもう決まりましたか?今回は、当日でも間に合い、しかもとっても簡単!作って楽しい「チョコレートバーク」を紹介します♪

このレシピを試すのにかかる時間

  • 約15分(冷やす時間を除く)

このレシピを試すのにかかる金額

  • 約500円

チョコレートバークとは?

数年前からアメリカで大人気になり、日本でもSNSを中心にブームを巻き起こした「ヨーグルトバーク」のチョコレート版です!

ヨーグルトバークは、水切りヨーグルトにナッツやフルーツ・グラノーラなど、好きなものをトッピングして冷凍室で冷やし固めるヘルシーなアイスですが、チョコレートバークは、溶かしたチョコレートにナッツやドライフルーツ、時にはお菓子など、好きなものをトッピングして固めたスイーツです。大型会員制の倉庫店でも、商品化されましたね!

ハロウィンに!チョコレートバーク・レシピ

今回は、ハロウィン用にアレンジしたチョコレートバークを紹介します♪

作り方は、とっても簡単!レンチンして溶かしたチョコレートをクッキングシートに流し入れ、トッピングをして冷やし固めるだけ!ヨーグルトの水切りや冷凍する時間がかからない分、ヨーグルトバークよりお手軽です♪

今回は、固まったチョコレートバークをオバケに見立てて、チョコペンで顔や帽子を書いてみました。

材料

・チョコレート 100g
・チョコクランチ 適量
・チョコペン(黒白紫) 各1本

作り方

① チョコレートをボウルに入れて600Wのレンジで2分加熱し、スパチュラで混ぜ溶かす。

② クッキングシートを平らなバットに敷き、①を流し入れて平らにならし、さらに、バットを両手で5cm程持ち上げて落とし、薄く均等に広げる。

③ ところどころにチョコクランチをトッピングして、冷蔵庫で30分程冷やし固める。

④ ③を、包丁や手を使って好きな形に割る。

⑤ 割れたチョコレートをオバケに見立て、チョコパンで目や口、帽子などを書いたら、出来上がり!

今回作ったチョコレートバークは、ほんの一例に過ぎません。

ブラック・ミルク・スイート・ホワイトチョコなど、好きなチョコレートで作れますし、ハロウィンカラーっぽくホワイトチョコに紫いもパウダーを混ぜたり、ドライフルーツやナッツの他に、マシュマロやジェリービーンズなど、お菓子をトッピングしたり、今回のようにチョコペンを使ってみたりと、アレンジは無限大!

火を使わないレシピなので、お子様と作っても安全ですし、何より簡単で楽しいです♬

小分けしてラッピングをしたら、プレゼントにも最適!

今年のハロウィンは、遊び心満載のチョコレートバークを作って、盛り上げてみてはいかがでしょうか?

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更新日:2018年10月30日 / 公開日:2018年10月30日

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