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寒い日に食べたくなるグラタン。男女問わずみんな好きなメニューですよね♪でも、ホワイトソースを作ったりオーブンを使ったりと、何かと手間がかかるイメージも…。そこで今回は、簡単にできてしかも失敗知らずで作れちゃうグラタンレシピをご紹介します。
グラタンを作るときに一番難しいのがホワイトソース作り。ダマになってしまったり焦がしてしまったりと、失敗しやすいポイントです。そんなお悩みも解決できる、簡単なホワイトソースの作り方があるんです!ホワイトソースから手作りして、料理の腕もアップさせちゃいましょう♡
野菜を炒めて牛乳を加えて…とホワイトソース作りには手間がかかるもの。難しいと思いがちなホワイトソース作りも、実はシェイカーを使って簡単に作ることができるんです!時短も叶うのでぜひお試しあれ♪
秋の旬食材といえば、やっぱりさつまいも♡甘さのあるさつまいもをグラタンに加えることで、栄養満点でほくほくと美味しいさつまいもグラタンが完成します!電子レンジで加熱してから焼いていくのでその分時間が短縮でき、忙しい日のメニューにもぴったりですよ♪
秋冬に作りたいグラタン。手間がかかるイメージもありますが、ホワイトソース作りを短縮したり、電子レンジなどを上手く活用することで、失敗知らずの美味しいグラタンを作ることができます。ぜひ、忙しい日やおうちでまったり過ごしたい日のメニューに加えてみてくださいね♡
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