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今旬の大根で♡簡単&早くできる!彼が喜ぶ夜ご飯レシピ

11月~2月が旬といわれる大根ですが、旬で安いからと1本丸ごと買っても使い切る前にしなしなになってしまった経験はありませんか?今回は大根を1本まるっと使い切れる、簡単で早くできるレシピを7つ、ご紹介します。もちろん、彼が喜ぶ夜ご飯レシピばかりです♪

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目次

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大根をフル活用♡料理家さんの大根1本使い切りレシピ集

栄養がぎゅっとつまった大根葉の菜飯から、おふくろの味イカ大根、皮を使ったきんぴらまで、大根を丸々一本フル活用したレシピ集です。
料理家さんのおすすめレシピだから、どのお料理も品があっておいしそうですね。

簡単ヘルシー♡豚バラ大根がカレーに大変身!

こちらは大根レシピの定番、豚バラ大根のレシピと思ったら、なんと豚バラ大根カレーライスのレシピなんです。豚バラ大根をカレーに仕立ててしまうなんて斬新ですよね。

じゃがいもの代わりに大根を使用しているのでとてもヘルシーです。

たったの15分で手早く簡単!うまみがしみしみ大根レシピ

煮物は味しみに時間がかかるから手間に感じてしまいますよね。でもこちらのレシピではたったの15分で、うまみがしみた大根のピリ辛煮ができてしまうんです!
こっくりとした牛肉のうまみが大根にしみた一品、ぜひ試しに作ってみてくださいね。

寒い冬の夜にピッタリの栄養満点レシピばかり♡大根はあっさりとしていてヘルシー、味しみも良く色々な料理に使える食材です。
旬のこの季節、1本買いして無駄なく使い切りたいですね♪

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執筆者:michill レシピ


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