アレンジ無限大！あっというまにできる！いつもと違う冷凍うどんアレンジレシピ

豆乳めんたいうどん

明太子とごま油の香りが食欲をそそります。豆乳のコクで、しっかり満足感のある1品に！

材料（1人分）

・冷凍うどん　1玉
○豆乳　140cc
○麺つゆ（3倍希釈）　大さじ2
○ごま油　大さじ1／2
・明太子　20g
・薬味（しそ、のり、ごま等）お好みで

作り方

①　冷凍うどんを、外袋の指示に従ってレンジで解凍する。（レンジ加熱用ではない場合は、耐熱皿にうどんをのせてラップをかけ、600wで2～4分様子を見て加熱）

②　○の調味料を混ぜてどんぶりに注ぎ、そこに冷水でしめたうどんを入れる。

③　明太子とお好みの薬味をのせて完成！明太子を混ぜて食べる。

ゆかりバターうどん

少ない調味料＆手間で出来るとは思えない、驚きの美味しさ！ゆかりの香りと塩気がバターのまろやかさにマッチして、やみつきになる味です。

材料（1人分）

・冷凍うどん　1玉
・ゆかり　小さじ1
・バター　小さじ1
・のり　お好みで

作り方

①　冷凍うどんを、外袋の指示に従ってレンジで解凍する。（レンジ加熱用ではない場合は、耐熱皿にうどんをのせてラップをかけ、600wで2～4分様子を見て加熱）

②　温かいうちに、うどんをどんぶりに盛り、バターとゆかりを混ぜて絡める。お好みでのりを散らしたら完成！

キムチ納豆うどん

ガツンと元気を出したい！という日におすすめ。夏バテ知らずのスタミナメニューです。

材料（1人分）

・冷凍うどん　1玉
・キムチ　好きなだけ
・納豆　1パック
・卵　1個
・麺つゆ（3倍希釈）　大さじ1と1／2
・水100cc
・ごま　適量
・万能ねぎ　適量

作り方

①　冷凍うどんを、外袋の指示に従ってレンジで解凍する。（レンジ加熱用ではない場合は、耐熱皿にうどんをのせてラップをかけ、600wで2～4分様子を見て加熱）

②　うどんを冷水でしめてどんぶりに盛り、麺つゆと水を混ぜたものを注ぐ。キムチをそのうえにのせる。

③　卵を白身と黄身にわけ、白身を納豆に入れてよく混ぜる。（納豆に入っている付属のタレも混ぜる）

④　②のうえに③をのせ、残しておいた黄身をさらにそのうえにのせる。お好みでごまや万能ねぎを散らして出来上がり！

冷凍うどんは鍋でお湯を沸かさなくても食べられるので、台所で汗だくになる心配もなし！飽きないように簡単アレンジで工夫しつつ、残暑を乗り越えましょう！

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