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輸入食品や珍しい商品が多くて大人気の「カルディ」。シーズンごとに商品の入れ替えが多いカルディですが、今年も店頭に「レモンコーナー」が登場していましたよ。今回は、そんなカルディにたくさんある大人気のレモン系の商品の中でも「これはリピ決定!」というものを厳選して3つご紹介致します。
おうちごはんの時間が増えている近頃。
暑いのでキッチンに立つ時間をなるべく少なくしながらも、美味しい物が食べたいですよね(笑)!
そんな時にとっても便利なこちらの「レモンアヒージョの素」181円(税込)。
私はアヒージョが好きでよく作るのですが、このアヒージョの素を使えば凄く簡単!オリーブオイル50gと、お好みの野菜や魚介類などを約200g加えて火が通るまで煮込めばOK。
調味料が揃ってなくてもこの素さえあればレモンとアンチョビソースのさっぱりした美味しいアヒージョが出来上がります。
パンやバゲットを用意して、このオイルソースに浸して食べるとこれまた凄く美味しいので、ぜひ一度お試ししてみて下さいね。
私は、味見…のつもりが本気食いになるくらい手が止まりませんでした(笑)。
カルディのレモン味のスイーツはたくさんあり、どれもかなりのクオリティで美味しいのですが、その中でもちょっとしたおやつ時間に手軽につまめると思って選んだのがこちらの2つ。
「ほろ酔い 瀬戸内レモンリキュールケーキ」267円(税込)と「シリアルクッキー レモン」237円(税込)です。
「ほろ酔い 瀬戸内レモンリキュールケーキ」は広島県とびしま海道でとれた瀬戸内レモンの果皮をふんだんに生地に練りんでふっくらと焼き上げ、瀬戸内レモンを漬け込んだリモンチェッロをたっぷりとしみ込ませた大人のケーキということで、確かにしっとりと美味しい大人の味!
リキュールは入っていますが「ほろ酔い」というほどではなく(笑)ほんのりという感じです。(ただ、子どもさんはなんとなく食べるのはやめておいた方が良さそうです…)
少し濃いめの珈琲やワインのおつまみとして食べても良いかも!
また、「シリアルクッキー レモン」は小麦全粒粉とオーツ麦を使った素材感のある生地に、レモンピールとイタリアのシチリア産のレモン果汁を加えた香ばしくてザクっとした食感のクッキーです。
オーツ麦は食物繊維が大変豊富に含まれていて、腸活やダイエットに良いと言われている食材なので、そのクッキーとなると罪悪感もかなり少な目ですよ!
こちらはどちらも人気商品でネットでは売り切れていたりするので、お店で在庫があったら即買いレベルです。
今年も大人気の「瀬戸内レモン塩ラーメン」159円(税込)の登場です。
パッケージも可愛くて店頭でパッと目をひく存在感。「お湯を入れて3分」のカップ麺で、ちょっと小腹がすいた時にも丁度良いサイズ!
味はチキンベースでオニオンガーリックのコクがあり、瀬戸内レモン果汁の爽やかな風味が効いています。
「ラーメン=こってり」なイメージですが、このラーメンは本当にさっぱり感が強くて後味がとても爽やかですよ。
ラーメン店のメニューにある女性に人気な「すだちラーメン」とか「レモンラーメン」をそのままカップ麺にした感じだと思います。
カロリーも268kcalとカップ麺なのに300kcalを下回っています!ダイエッターにとってはとても安心して食べられるラーメンです(笑)!
今回ご紹介した商品以外にも、レモンやシークワーサーなど柑橘系の爽やかな風味たっぷりのお菓子や食材が続々と販売されているカルディ!
毎年この季節の定番の物から新商品まで…気になる物がたくさんあったので、お店に立ち寄った時はぜひお気に入りを見つけてみて下さいね。
この記事のライター
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