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「今日のbeautyレシピ」豚肉のスイートチリソース炒め

目次

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

炒め物にも使えるスイートチリソースで手軽なアジアンディッシュを。

「今日のbeautyレシピ」豚肉のスイートチリソース炒め



■調理時間:15 分
■エネルギー(1人分):332 kcal
■塩分:0.2 (1人分)

材料(2人分)

・豚肩ロース肉…200g
・にんにく(みじん切り)…大さじ1/2(5g)
・しょうが…1片(5g)
・チンゲンサイ…小1株(50g)
・スイートチリソース…大さじ2(36g)
・サラダ油…大さじ1(12g)

作り方

1.豚肉は一口大に切る。にんにくはみじん切りにし、しょうがは千切りにする。チンゲンサイはさっと茹でる。

2.フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りがたってきたら豚肉を入れて炒める。肉表面の色が変わったら、ふたをして中まで火を通す。肉に火が通ったらスイートチリソースを入れてひと混ぜする。

3.器に盛り、チンゲンサイを添える。

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