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「今日のbeautyレシピ」フレンチトーストのバナナメープルシロップ添え

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フランスパンで作るフレンチトースト。砂糖をかけて表面をカリッと仕上げるのがコツ。

「今日のbeautyレシピ」フレンチトーストのバナナメープルシロップ添え



■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):324kcal
■塩分:1.1(1人分)

材料(2人分)

・フランスパン…4切れ(100g)
・卵…2個
・牛乳…1/2カップ(100g)
・グラニュー糖…大さじ1(12g)
・バター…12g

・バナナ…1/2本(40g)
・メープルシロップ…大さじ2(40g)

作り方

1.ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。

2.ふちのある平らな容器に卵液を流し入れ、フランスパンを入れる。少し時間をおいてから裏返してパンの両面に卵液をしみ込ませる。

3.フライパンにバターを溶かし、フランスパンを入れ、きれいな焼き色がつくまで中火で焼く。裏返して同じように焼き上げ、表面にグラニュー糖を振りかけてから再度裏返して1分ほど焼く。

4.器に盛り、バナナ、メープルシロップを添える。好みで粉砂糖(分量外)を振り、ミント(分量外)を飾る。


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