「今日のbeautyレシピ」たらのスパイシートマト煮

■調理時間：15分
■エネルギー（1人分）：143kcal
■塩分：0.3（1人分）

・たら（切り身）…2切れ（200g）（他の白身魚でも可）
・ホールトマト缶…1/2缶（200g）
・玉ねぎ…1/2個（75g）
・パプリカ（緑）…1/4個（40g）
・にんにく…1片（5g）
・オリーブ油…大さじ1（12g）

・クミンパウダー…小さじ1（2g）
・パプリカパウダー…小さじ1/2（1g）
・チリパウダー…小さじ1/2（1g）

1．たらは一口大に切る。玉ねぎはくし切りにし、パプリカは1.5cm角に切る。にんにくはつぶす。

2．深めのフライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを入れる。香りがたってきたらクミンパウダー、パプリカパウダー、チリパウダー、パプリカ、玉ねぎを入れて2分ほど炒める。

3．ホールトマトを汁ごと入れて沸騰する直前まで加熱する。トマトを木べらでつぶすようにしながら5分ほど煮込む。

4．たらを加えて火が通るまで煮る。器に盛り、タイム（分量外）を飾る。