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「今日のbeautyレシピ」金目鯛のフォイル焼き ココナッツ風味

目次

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

ココナッツとカレーの風味が食欲をそそる、本格的なのに簡単な一品。

「今日のbeautyレシピ」金目鯛のフォイル焼き ココナッツ風味



■調理時間:15 分
■エネルギー(1人分):438 kcal
■塩分:1.3 (1人分)

材料(2人分)

・金目鯛(切り身)…2切れ(200g)
・タイカレーペースト…小さじ2(12g)
・ココナッツフレーク…小さじ2(4g)
・しょうゆ…小さじ1(6g)
・スイートチリソース…大さじ2(30g)
・鷹の爪…1本

作り方

1.鷹の爪は小口切りにする。鯛にしょうゆを振りかける。カレーペーストを身の方に塗り、アルミホイルの真ん中にのせる。

2.ココナッツフレークを皮の方に振りかけてから、ホイルの両端を合わせ、隙間が開かないようにしっかりと袋とじにする。

3.オーブントースターで中に火が通るまで焼く。

4.鷹の爪、スイートチリソースを添え、パクチー(分量外)を飾る。

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