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「今日のbeautyレシピ」キャベツとベーコンの炒め物 カルボナーラ風

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「今日のbeautyレシピ」キャベツとベーコンの炒め物 カルボナーラ風



■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):204kcal
■塩分:1.1(1人分)

材料(2人分)

・キャベツ…1/4個(250g)
・ベーコン…50g
・にんにく…1片(5g)

<ソース>
・生クリーム…1/3カップ(65g)
・パルメザンチーズ…15g

作り方

1.キャベツは5mm幅に切り、ベーコンは1cm角に切る。にんにくは薄くスライスする。

2.生クリーム、パルメザンチーズを合わせる。

3.フライパンににんにく、ベーコンを入れて火にかけ、カリッとするまで炒める。キャベツを加えて火が通るまで炒める。

4.火を止めてからソースを入れ、全体を混ぜ合わせる。器に盛り、タイム(分量外)を飾る。


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