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製氷皿で簡単に大量に作れる♪ひとくちサイズレシピ2選

目次

製氷皿で簡単に大量に作れる♪ひとくちサイズレシピ2選

製氷皿は夏だけのものじゃない! 実は冬にも大活躍してくれるんです♪ 今回は製氷皿を使って簡単に、しかも大量に作れる、ひとくちサイズレシピ2選をご紹介します♡

▼目次

①お手軽シュウマイ

材料(14個分)

・シュウマイの皮…14枚
・豚ひき肉…200g
・玉ねぎ…1/4個
・しいたけ…2個

<A>
・砂糖…小さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・オイスターソース…小さじ1
・ごま油…大さじ1
・塩…小さじ1
・チューブにんにく…2cmくらい
・片栗粉…大さじ1

作り方

下準備

玉ねぎ、しいたけはみじん切りにしておきましょう。

1. ビニール袋内でひき肉、玉ねぎ、しいたけ、<A>を混ぜる

ビニール袋の中に、豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎとしいたけ、<A>の材料をすべて入れ、手でよく揉んで混ぜ合わせます。

2. 袋の角を切る

全体がよく混ざったら、ビニール袋の角を1ヶ所だけハサミで切りましょう。

3. シュウマイの皮を敷いた製氷皿に<手順2>を絞り入れる

製氷皿にシュウマイの皮を敷き、<手順2>の肉ダネを絞り入れます。

4. グリンピースをのせる

<手順3>の肉ダネの上に、グリンピースをのせましょう。

5. 霧吹きで水をかけ、ラップをしてレンチンする

霧吹きで全体に水を吹きかけてラップをし、600Wのレンジで4〜5分加熱します。

※レンジ非対応の製氷皿の場合は中身を皮ごと外に取り出し、クッキングシートを敷いた耐熱皿の上にのせて加熱してください。

完成!

これで包まずにできるお手軽シュウマイの完成です!

②いちごチョコレート

材料

・いちご
・チョコレート

作り方

1. チョコレートを溶かす

チョコレートを湯煎で溶かします。

2. <手順1>を製氷皿に入れる

<手順1>で溶かしたチョコレートを、製氷皿の7分目くらいまで入れてください。

3. いちごを入れる

<手順2>のチョコレートの中にいちごを入れましょう。

4. 冷やせば完成!

冷蔵庫で冷やせばいちごチョコレートの完成です!

どちらもとっても手軽に作れて、しかもひとくちサイズがかわいいですよね♡ 簡単にできるのでお子さまと一緒に作るのにも最適です!
ぜひ製氷皿で作るひとくちサイズレシピを試してみてくださいね。

ライター:あだちあやか


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この記事の著者

ママタス

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