【話題】あなたはチータン知ってる？ 岩手県民の大多数が知っているチータンの正体

チータンと聞いて、皆さんは何を想像するだろうか。何かのキャラクター？ ピータンみたいなもん？ ほとんどの人がチータンの正体を知らないと思われるが、岩手県民のほとんどがチータンの存在を知っていると言っても過言ではない。

・名物から生まれた副産物の名物チータンとは、チータンタン(鶏蛋湯)の略語で、岩手県盛岡市では名物のひとつとして愛されている。しかしチータンは単なる名物ではなく「名物から生まれた副産物の名物」と言ったほうが正しいかもしれない。

・太めの麺に味噌や辣油など複数の調味料を混ぜた料理岩手県盛岡市には「じゃじゃ麺」と呼ばれている名物がある。太めの麺に味噌や辣油など複数の調味料を混ぜた料理で、観光客の多くが食べるという人気の名物となっているのだが、そのじゃじゃ麺の湯で知ると生卵、そして肉みそなどを加えたスープをチータンというのだ。

・じゃじゃ麺に無料でチータンをつけてくれる飲食店もじゃじゃ麺を食べた後にシメのチータンが基本的な流れとなっており、どの店もチータンは50～100円と激安だ。なかにはじゃじゃ麺に無料でチータンをつけてくれる飲食店もあるほど。もし岩手県盛岡市に行くことがあれば立ち寄ってみてはいかが？

もっと詳しく読む: あなたはチータン知ってる？ 岩手県民は全員知っているチータンの正体(Photrip フォトリップ) http://photrip-guide.com/2019/02/19/chitan-chitantan-iwateken/