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「今日のbeautyレシピ」トマトニューメン

目次

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

温かい麺がお腹に優しい。野菜も取れて健康にGood。

「今日のbeautyレシピ」トマトニューメン



■調理時間:15分
■エネルギー(1人分):274kcal
■塩分:1.9g(1人分)

材料(2人分)

・そうめん…1束
・トマト…2個
・卵…1個
・にんにく…1片
・オリーブ油…大さじ1
・塩・こしょう…少々
・水…1カップ

作り方

1.フライパンにオリーブ油を熱し、スライスしたにんにくを入れ、香りがたったら2cm角に切ったトマトを加え、炒める。
2.1のフライパンに水1カップと、半分に割ったそうめんを加え、2分ほど茹で、塩・こしょうで味を調える。
3.茹で上がったら溶き卵を少しずつ回し入れ、卵に火が通ったら深皿にかいわれ(分量外)と盛りつける。

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