ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
ヨーグルトがサッパリ!甘すぎないスイーツ。
「今日のbeautyレシピ」ヨーグルト白玉とキウイフルーツ
■調理時間:15分
■エネルギー(1人分):220kcal
■塩分:0.1(1人分)
材料(2人分)
・プレーンヨーグルト…50g
・白玉粉…80g
・キウイフルーツ…1個
<シロップ>
・砂糖…大さじ2
・水…1/4カップ
作り方
1.砂糖、水を耐熱容器に入れて軽く混ぜ、砂糖が溶けるまで電子レンジで加熱する。粗熱を取って冷蔵庫で冷やしシロップを作る。
2.ボウルに白玉粉を入れ、ヨーグルトを少しずつ加えながらこね、耳たぶ程度のやわらかさにする。
3.白玉を直径2cmほどに丸め、熱湯で茹でる。浮き上がって1~2分したら冷水にとる。
4.キウイフルーツは皮をむき、5mmの半月切りにする。
5.白玉、キウイフルーツを器に盛り、シロップをかける。