「今日のbeautyレシピ」かぼちゃとさつまいものほくほくサラダ

更新日:2019年9月3日 / 公開日:2019年9月3日

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「今日のbeautyレシピ」かぼちゃとさつまいものほくほくサラダ



■調理時間:15分
■エネルギー(1人分):213kcal
■塩分:0.4(1人分)

材料(2人分)

・かぼちゃ…1/6個
・さつまいも…2/3本
・アーモンド…3粒
・塩・こしょう…少々
・マヨネーズ…適量
・プレーンヨーグルト…大さじ1

作り方

1.かぼちゃ、さつまいもは皮をむき一口大に切る。

2.ひたひたの水で煮て、やわらかくなったら火を止め、水気を切る。

3.細かく刻んだアーモンド、塩・こしょう、マヨネーズ、ヨーグルトと合わせ、混ぜながら軽くつぶす。


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