「今日のbeautyレシピ」ズッキーニとハムの洋風煮浸し

■調理時間：10分
■エネルギー（1人分）：32kcal
■塩分：0.6（1人分）

・ズッキーニ…2/3本（100g）
・玉ねぎ…1/7個（30g）
・チキンコンソメ…1/3個弱（2g）
・ガーリックパウダー…少々
・オレガノ（乾燥）…少々
・ボンレスハム…20g
・トマトピューレ…大さじ1と1/3（20g）
・パセリ（みじん切り）…少々

1．ズッキーニは3mmの厚さの輪切り、玉ねぎは1cmの角切り、ハムは千切りにする。

2．耐熱容器にズッキーニ、玉ねぎ、チキンコンソメ、ガーリックパウダー、オレガノを入れて、ラップをして電子レンジで2分加熱する。ハムとトマトピューレを加えてさらに1分加熱する。

3．器に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らし、好みでタイム（分量外）を飾る。