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「窯焼きパスコ」が名駅カフェとタイアップ!期間限定コラボメニュー登場 

目次


名古屋に本社を置く「超熟」でおなじみの「敷島製パン<Pasco>」が、このたび地元名古屋・名駅のカフェ「YURT(ユルト)大名古屋ビルヂング店」とコラボレーション!

2月1日(土)~3月1日(日)の期間限定で、国産小麦100%、石窯オーブンで焼き上げるこだわりの欧風パン「窯焼きパスコ」を使ったコラボメニューを販売する。

「窯焼きパスコ」とは


ハード系パン専用に開発された小麦粉を使った、本格的な味わいの「窯焼きパスコ」。独自のルヴァン(発酵種)&シンプルな配合で、小麦本来の香りと風味を楽しむことができる。

石窯オーブンで直焼きされた「窯焼きパスコ」は、外はパリッ、中はふっくらしっとりとした食感が特徴。中でも、低温長時間発酵の「窯焼きパスコ 国産小麦のバゲット」は、パン酵母が糖をたくさん生み出し、味わい深い仕上がりになっている。

4種のコラボメニュー

今回登場するコラボメニューは、全4種。


11:00からは、『YURTの唐揚げ&バゲットチーズトースト「窯焼きパスコ 国産小麦のバゲット」を使って』をはじめ、


『あさりと冬野菜のトマトソースパスタ 「窯焼きパスコ 国産小麦のミニブール」セット』や、


『照り焼きチキンとレンコンのキンピラ もちもちチーズペンネグラタン 「窯焼きパスコ 国産小麦のミニブール」セット』といった食事メニューがラインナップしているほか、


15:00からはデザートメニューの『苺のバゲットフレンチトースト「窯焼きパスコ 国産小麦のバゲット」を使って』が楽しめる。

「窯焼きパスコ」の魅力を体感!


コラボメニューはそれぞれ毎日限定20食となっているので、お目当てのメニューがある人は、早めの来店がおすすめだ。

「窯焼きパスコ」の風味を引き立てるカフェごはんで、楽しいランチ&おやつタイムを過ごしてみてはいかが?

『窯焼きパスコ 公式ホームページ』
( https://www.pasconet.co.jp/kamayaki_pasco/ )

■「YURT大名古屋ビルヂング店」
住所:愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 2F


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STRAIGHT PRESS

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