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ケトルは必要?我が家は「南部鉄器急須」

こんにちは!shioriです。

みなさんの家にはケトルやポットはありますか?
我が家にはありません。

以前は当たり前のようにケトルを使ってお湯を沸かしていました。
お湯を沸かすには必要不可欠な物と思っていました。
お湯を入れてスイッチを入れたら数分でお湯が沸くし手軽ですもんね。

ですが、今はケトルとはさよならをしました。
それは出会ってしまったからです。
南部鉄器急須」に!!!!!


「南部鉄器」ってご存知ですか??
簡単に言うと鉄で出来た急須やお鍋などのことです。

何がいいのかと言うと、鉄器で調理された食材には身体に吸収されやすい二価鉄という″鉄分″が少しずつ溶出され、鉄分補給が簡単にできるそうなのです!

元々貧血気味だったこともあったので直ぐに南部鉄器急須を我が家にお迎えしました!


我が家で使っているのは岩鋳さんの南部鉄器急須です。
サイズは7号で模様はアラレです。
意外とインテリアにもなるし可愛いいですよね!

鉄分が取れるだけでなくお湯がまろやかになるので、これで淹れるコーヒやお茶がとても美味しいんです!
いい事だらけなんですよ♡

 

お手入れが大変なイメージがあるかもしれませんが、そこまで難しいことはないんです!

錆びないように、使った後にしっかりと水気を取らなければいけないくらいです。
余熱で乾かすか、弱火にかけて乾かすだけ!

これさえしっかりしていたら大丈夫です。簡単ですよね!

ただ、鉄で出来ているのでずっしり重かったり、少し難点はありますが大事に使えば一生使っていけるものです。
なので毎日大切に使っています!

お気に入りすぎて母にもプレゼントしたほどです^_^
次はお鍋も迎え入れたいなーと思っています。

 

「南部鉄器」を知らなかった方にも気になっていた方にも、是非オススメしたいと思います!!

本日も最後まで読んで頂きありがとうございます。


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