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クルクル楽しい!巻くだけでかわいくおいしくなるレシピ3選

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クルクル楽しい!巻くだけでかわいくおいしくなるレシピ3選

いつもは巻かないあの食材を、今日はクルクル巻いてみて♪ いつもの食べ方もおいしいけれど、意外とこっちの方が好きかも!? 新たな発見があるかもしれません。

case1:くるくるポテト

外はカリカリ、中はモチモチ食感!

■材料

・じゃがいも …1個
・塩…小さじ1/2
・小麦粉…適量
・揚げ油…適量
・粉チーズ、パセリ(お好みで)

◎ 作り方

①じゃがいもを薄切りにし、塩を加え混ぜてしんなりするまでおく。
②4〜5枚縦に並べて巻き、パスタでとめる。
③小麦粉をまぶし、170度の揚げ油で揚げたら完成です!

case2:巻き巻き角煮風

ブロック肉より圧倒的に時間短縮!

◎ 材料

・豚バラ薄切り肉…300g
・塩…少々
・片栗粉…適量
・みりん…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1

◎ 作り方

①豚肉に塩をふり、手前から巻いて片栗粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして並べる。
③中まで火が通ったら、みりん・しょうゆを加えとろみがついたら完成です!

case3:パリパリ春巻き

中までパリパリ!

◎ 材料

・春巻きの皮…1枚
・ベーコン…4枚
・小麦粉…適量
・水…適量

◎ 作り方

①春巻きの皮にベーコンを並べ、手前から巻く。
②巻き終わりを水溶き小麦粉でとめ、食べやすい大きさに切る。
③170度の揚げ油で揚げたら完成です!



この記事の著者

ママタス

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