【喜多方ラーメン坂内】ラーメン総選挙1位獲得の「ピリ辛香ばし塩ラーメン」が期間限定で再販！「焦がしネギ」が食欲そそる～！
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麺食(めんしょく)は4月11日、期間限定メニュー『ピリ辛香ばし塩ラーメン』を、「喜多方ラーメン坂内(ばんない)」で発売しました。
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“塩味”の中にも”甘み”を感じられる旨味たっぷりのスープ
ピリ辛香ばし塩ラーメン
同商品には、”塩味”の中にも”甘み”を感じられる旨味たっぷりの香ばしい塩ラーメンスープを使用しています。フライドオニオンとフライドガーリックを使った自家製の香味ラー油が、ピリッとした辛さの中に旨味を詰め込んでいます。
ポイントは、細かく刻んだねぎを、チャーシューの風味をたっぷり含んだラードと一緒に、オーダーごとに香りが出るまでじっくりと炙り上げた「焦がしネギ」。さらにごまを加えて、食欲をそそる香ばしい香りをスープに加えました。
また、野菜もたっぷり使用。甘みを感じるキャベツに水菜、しらがねぎ、みょうがを使い、彩りと食感を楽しめる商品に仕上げています。使用する野菜は、スープとの相性を考え、野菜の味が主張しすぎず、麺とスープと一緒に食べられるものとしています。
同社では2022年1月29日～2月3日、70万人を誇るモバイル会員と公式SNSのフォロワーを対象に、過去に販売した人気のある期間限定商品4品を選ぶアンケート調査を実施しました。アンケートで1位となった商品は、期間限定での再販が予定。その結果、「ピリ辛香ばし塩ラーメン」が1位を獲得し、2022年4月に再販となりました。
商品概要
商品名：ピリ辛香ばし塩ラーメン販売期間：2023年4月11日(火)～6月12日(月)価格：920円URL：https://ban-nai.com/2870/販売店舗：喜多方ラーメン坂内の下記店舗岩手県：水沢店東京都：浅草店/内幸町ガード下店/恵比寿店/大森東口店/大塚店/大手町店/亀有店亀戸店/歌舞伎町店/木場店/京橋店店/小岩店/五反田駅前店/高円寺北口店/笹塚店汐留シティセンター店/住吉店/品川シーズンテラス店/新宿パークタワー店/多摩センター店/調布店/千歳烏山店/西蒲田店/武蔵小山店神奈川県：川崎東田店/石川町店/金沢文庫店/湘南寒川店/戸塚店千葉県：蘇我店/南流山店/市川店/船橋店 木更津店/君津店茨城県：新利根店/取手店/水戸東店/潮来店/石岡店/日立鮎川店栃木県：宇都宮店埼玉県：上尾店/岩槻店/川口東口店/杉戸店/本庄店静岡県：三島店愛知県：名古屋守山店三重県：四日市駅前店/四日市店/鈴鹿店大阪府：針中野店奈良県：大和高田店高知県：六泉寺店
麺食https://ban-nai.com/company/
（マイナビ子育て編集部）
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