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大丸東京店の1階・地階食品フロア「ほっぺタウン」に4月19日~25日、京都山科にあるふわふわパンケーキが人気のカフェ「Lion CAFE」のスイーツなど、人気のスイーツ3ブランドが登場します。
Lion CAFEでは、京都食材にこだわったふわふわのパンケーキ生地でさまざまな食感や味のクリームを挟みこんだパンケーキサンドを販売。
ミルキーな生クリームとアーモンドの香り豊かなざくざくクロッカンをサンドした「プレミアム生クリーム」と、生チョコや薄板チョコのパリッと食感を楽しむ「生チョコクリーム」を用意します。
ふわふわパンケーキサンド(プレミアム生クリーム)/1個500円ふわふわパンケーキサンド3個入りbox(プレミアム生クリーム2個、生チョコクリーム1個)/1,350円
「ストロベリーピスタチオDIP」は、パンケーキで苺のムースと濃厚なピスタチオクリームをはさみました。仕上げには薄ピンクのホワイトチョコをコーティングし、ピスタチオと苺を飾った大人リッチなパンケーキサンドです。
ふわふわパンケーキサンド3個入りbox(ストロベリーピスタチオDIP3個)/1,850円
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空気を含む特別な方法によって作られたふわっとほどける新食感チョコレートを販売するcacaosicは、5月16日まで登場。厚みのあるチョコレートとサクサクのラングドシャが重なった満足感のあるチョコレートサンド「cacaosic pistachio」や、カカオの豊かな香りと、ミルクの甘みがバランス良い「生チョコレート ミルク」が登場します。
cacaosic pistachio/4個セット1,576円、6個セット2,365円、8個セット3,153円
生チョコレート ミルク(9粒)/2,197円
「サニーヒルズ」からは、台湾産の山岳バナナをココアバターでなめらかに仕上げた濃厚なバナナフィリングを、キャラメルを薄く敷いた香ばしいワッフルクッキーでサンドした「バナナワッフルクッキー」が登場。
バナナワッフルクッキー/2枚入り750円、8枚入り2,800円
完熟パイナップルを贅沢に使用したフィリングをクッキー生地で包んで焼き上げた「パイナップルケーキ」は、ザクザクとした繊維感と濃厚な甘みと酸味、芳醇な香りが楽しめます。
パイナップルケーキ(5個入り)/1,850円
「りんごケーキ」は、青森県産の紅玉りんごを独自製法でじっくりと煮詰め、果実本来の甘い香り、爽やかな酸味、しゃくしゃくとした歯ごたえをギュッと凝縮。発酵バターを使用したすっきりとした後味が特徴のクッキー生地で包んで焼き上げました。
りんごケーキ(5個入り)/1,850円
大丸東京店https://www.daimaru.co.jp/tokyo/
大丸松坂屋百貨店http://www.daimaru-matsuzakaya.com/
(マイナビ子育て編集部)
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