更新日:2024年11月12日 / 公開日:2024年11月12日
期間限定商品や華やかなデコレーションが施されたスイーツが注目を浴びがちですが、実はシャトレーゼのシンプルな和菓子たちもたまらなく美味しいんです!今回は、リピートしたくなる隠れた名品和菓子を特集したので、次回シャトレーゼでお買い物の際はぜひ探してみてください♡早速ご紹介していきます♪
粗搗き大福 黒胡麻
¥100(税込¥108)
竹炭パウダーで色付けした生地に、いりごまを加えて香ばしさUP!優しい甘さが魅力の胡麻餡が包まれ、天面は香ばしく焼き上げられています♡
塩味が効いた生地には米の風味と粒感が活かされ、餡の風味豊かな甘さと絶妙なバランスを保った一品です。
あわせ醤油の炙りみたらし団子カップ入
¥130(税込¥140)
甘じょっぱい醤油の香りがガツンと広がるタレと、香ばしく焼き上げた団子の風味が見事に調和。コシのある食感が特徴で、香ばしさが引き立つ食べ応え抜群な一品です♡
もなどら こしあん
¥140(税込¥151)
カステラ風のどら焼き皮と、サクサクと香ばしい最中の皮が特徴的なまさに新感覚の和菓子!
上品な甘さのこし餡に滋賀羽二重餅を使ったやわらかな求肥が加わり、両側から包み込む形がころんとかわいらしい一品です♡
カステラ(五三焼製法)
¥130(税込¥140)
ふんわり&しっとりとした食感にこだわった、風味豊かで滋味深いカステラです。
上白糖、米あめ、アカシア蜂蜜を絶妙な比率でブレンド。卵黄を贅沢に使い、高度な技法を要するカステラの伝統的な製法で仕上げられています。熟練の技がもたらす口溶けの良さをご賞味あれ♡
純米大吟醸 白馬錦酒まんじゅう
¥100(税込¥108)
表面に繊細なヒビを入れることで、しっとりとした酒風味がさらに引き立つ仕上がりに。香り豊かな白馬錦の純米大吟醸酒が使用された一品です。
純米吟醸酒の香りと粒餡と見事に調和し、口の中いっぱいに広がる奥深い味わいをお楽しみいただけます♡
今回はシャトレーゼのリピートして食べたくなる和スイーツ5選をご紹介しました。
何度も食べたくなるシャトレーゼの隠れた名品和菓子。気になった方はぜひチェックしてみてください!
※記事内の情報は2024年11月11日時点です。
記事協力:シャトレーゼ
この記事のライター
新着