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カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店も訪れ、数多くのメディアにも出演している人気スイーツライターのミスター黒猫さんが、素敵なお店をピックアップ!今回は昨年の12月にオープンした「スリースターズパンケーキ」の人気メニューを一挙にご紹介します!
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているスイーツライターのミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、毎回素敵なお店を紹介しています。
今回のオススメは、昨年の12月にオープンした「スリースターズパンケーキ」。人気の街調査で、最近急上昇の「武蔵小杉」にオープンしてまだ1年足らずですが、メディアにも多く取り上げられて、すでに行列の出来る人気店のひとつになっています。
「スリースターズパンケーキ」の人気メニューのひとつに、期間限定メニューがあります。今の時期は、冬のほっとスイーツパンケーキが登場!
第1弾が、11月4日からスタートしているので、黒猫もさっそく実食レポを♪
たっぷりの洋梨と柿が表面に、隙間なく敷き詰められています。
フルーツ好きの黒猫は、すでにテンションMAXひゃっほー♪
洋梨と柿の下には、マスカルポーネとクリームチーズに、レモンの酸味とオレンジキュラソーのコクをプラスしたオリジナルチーズソースでグラタン仕立てに。
今年は、いつもより早めに寒くなってきたので、旬の秋の味覚を使ったほっとスイーツの登場は嬉しいですよね。
もちろんオリジナルチーズソースの下には、ふわふわのパンケーキが2枚隠れています。
ふわふわパンケーキに、熱々チーズソースは悶絶級の美味しさ。さらに、TOPに乗るミルクティーアイスと洋梨、柿が最高のアクセントで、ウマウマ倍増にゃー♪
こちらはレギュラーメニューの1番人気。
ふわふわパンケーキの上に、表面をブリュレした自家製カスタードクリームがたっぷり。周りには、フレッシュフルーツたっぷりで、ビジュアルも美しく贅沢な一皿です。
こちらは、パンケーキ・バナナ好きにはオススメ!
自家製ビターキャラメルで、とろとろに煮たバナナと、カリカリに炙ったバナナの2種類が、TOPとサイドに添えられます。味と食感の変化も楽しめる嬉しいパンケーキです。
ベルギー産カカオ70%のビターチョコに甘酸っぱいベリーソース。一般のチョコレートソースとは一線を画す、大人のビターなチョコレートソースはぜひ味わって欲しい美味しさです。
こちらは黒猫が、個人的に1番好きなメニュー!
ココナッツベースの香り豊かなソースに、ほのかな蜂蜜の甘みで、ホッとする優しいパンケーキに仕上がっています。ソースのお代わりをしたい位の美味しさですよ。
「スリースターズパンケーキ」のプレーンにあたるパンケーキ。
厚みあるふわふわパンケーキに、カナダ産オーガニックメープルシロップと北海道産バニラアイスと生クリームが添えられます。スリースターズの三ツ星が添えられているのも、このパンケーキへの自信の表れですね。
オープンして1年近くの間に、黒猫は何回も通い、レギュラーメニューと期間限定メニューをすべて味わいました。
1度味わえば、きっと誰もが全メニュー制覇したくなる美味しさです。そんな絶品パンケーキ、ぜひ味わってみて下さいね♪
この記事のライター
ミスター黒猫
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朝は喫茶店のモーニング・昼はカフェでランチ・夕方はおやつでパンケーキを、ひゃっほー食べ歩くのが日課。カフェ巡りが好きで、カフェ・純喫茶・パンケーキ・スイーツなどを年間約1000店巡ってます♪難しい薀蓄は語れませんが、黒猫自身が感じたワクワク・ウマウマやしあわせなひゃっほー!を、少しでもお伝えできればと思います!
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