今だけ！人気カフェのドイツ風パンケーキ＆ホットチョコ
更新日：2018年2月28日 / 公開日：2018年2月28日
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店も訪れ、数多くのメディアにも出演している人気スイーツライターのミスター黒猫さんが、素敵なお店をピックアップ！今回は、渋谷で人気の「café 1886」の期間限定メニューをご紹介します！
渋谷で人気の「café 1886」
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているスイーツライターのミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、毎回素敵なお店を紹介しています。
今回のオススメは、渋谷で人気の「café 1886」。
ドイツの自動車メーカー「Bosch」の1Fにあり、ショールームに併設されたカフェで、スタイリッシュな雰囲気の素敵なお店です。普段は、グルメサンドイッチが人気メニューですが、今だけ期間限定でドイツ風パンケーキが登場！
黒猫も早速ドイツ風パンケーキを味わって来たにゃー♪
期間限定 2018年3月14日まで（提供時間平日14時～・休日終日）
「カイザーシュマーレン」
ドイツの人気デザート「カイザーシュマーレン」
日本では珍しいパンケーキ「カイザーシュマーレン」。オーストリアやドイツなどでは、一般的に食される人気のデザートです。オーストリアの皇帝が好んだので、カイザーの名が付いたとも言われています。
ラム酒に漬けたレーズンを混ぜて焼かれたパンケーキを、あえてちぎって一口大で提供されるカイザーシュマーレン。本場でも、この様に提供されジャムなどと合わせて味わいます。
こちらでも、こだわりの苺ジャムが添えられ、ふっくら素朴な味わいの生地と味わえば、ウマウマ倍増にゃー♪
たっぷりの生クリームと、ベリーも添えられて味の変化も楽しめます。
新触感の「オレンジ香るホットチョコレート」
合わせて楽しんでほしいドリンクが、同じく期間限定の「オレンジ香るホットチョコレート」。ホットチョコレートドリンクの上に、たっぷりのマシュマロをのせ、バーナーで炙ってトロリと仕上げます。
トッピングされたシナモンスティック・オレンジピールとチリパウダーが、甘いホットチョコレートに良いアクセントを加えていて新食感に♪
雰囲気良く、居心地よい空間で、今しか味わえないドイツ風パンケーキ「カイザーシュマーレン」ぜひ楽しんでくださいね。
- 店名
- Café 1886 at Bosch
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