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「阪急ベーカリー」および「阪急ベーカリー&カフェ」にて、甘くて濃厚なチョコたっぷりのパンが取り揃う「チョコレートフェア」が、2月1日(火)より開催中だ。
「チョコレートフェア」には、さっくりデニッシュやパイ、ふんわり新食感のスコーン生地に、とろーりチョコクリームやごろごろチャンクチョコ、ふわふわホイップとの組み合わせなど、食感も味わいも多様なチョコレートパンが一気に登場する。
「ショコラブレッド」<持ち帰り>388円(税込)・<店内飲食>396円(税込)は、ふんわりさっくり食感が特長のスコーン×ブリオッシュのハイブリッド生地を2種類組み合わせ、チョコクリームとチャンクチョコを巻き込んだ一品。
濃厚なチョコクリームと、中と外の両方に使用したチャンクチョコのゴロゴロとした食感で、まるでケーキを食べるような満足感が味わえる。
「チョコレートクランチ」<持ち帰り>108円(税込)・<店内飲食>110円(税込)は、もちっとしたココア生地にビターチョコクリームを包み、チョコクランチをつけて、アイシングとチップチョコでキュートな顔を描いた一品。
食べるのがもったいないほどの愛らしさと、クランチの食感もアクセントになっている。
そのほかにも、どこから食べてもチョコをしっかりと味わえる「チョコを味わうチョコレートパイ」<持ち帰り>162円(税込)・<店内飲食>165円(税込)や、
カスタードとチョコレートの2種類のクリームがとろける贅沢な組み合わせの「デニッシュショコラ」<持ち帰り>194円(税込)・<店内飲食>198円(税込)、
チョコレートペーストを練り込んだ生地をふんわりと焼き上げ、ホイップクリームをサンドした「ふんわりチョコホイップ」<持ち帰り>108円(税込)・<店内飲食>110円(税込)がラインアップ。
濃厚チョコレートの甘い誘惑に、目移りするほど迷ってしまいそうな「チョコレートフェア」で、それぞれの味の違いを楽しもう。
阪急ベーカリー 公式HP:https://www.hankyu-bakery.co.jp/
公式Instagram:https://www.instagram.com/hankyu_bakery/
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