/
名古屋市北区清水のサクマチ商店街にて、9月28日(土)、coconが運営する新たなスープカレー専門店「THE SOUP CURRY」がオープンした。
今回オープンした「THE SOUP CURRY」は、名古屋で大人気のスープカレー店「SOUP CURRY ISHIBA(スープカレーイシバ)」のサポートのもと、食べ応えはありながらカラダには優しいスープカレーを提供。
ベジタブルスープカレーや、
チキンスープカレーなど、素材の味を引き出すこだわりのスパイスブレンドと、地元の新鮮な食材を活かしたスープカレーを味わうことができる。
食事は、スッキリとした店内、または開放的なテラス席にて。テラス席はペットの同伴が可能だ。
また、「THE SOUP CURRY」は、地元愛知県産の新鮮な食材をふんだんに使用し、地産地消を推進。お米マイスターを持つ「米由」が厳選した、栄養豊富な16穀米を採用しているのも魅力だ。
「米由」は名古屋市北区に店舗を構え、70年以上にわたるお米の専門店として知られており、全国各地から厳選した米を提供している。
さらに「THE SOUP CURRY」では、受賞歴を持つ名古屋産のクラフトビール「およろこビール」を採用!
なかでも、ブルーラベルの「歓 ピルスナー」は、2024年のジャパン・グレートビア・アワーズで銀賞を受賞したビールで、スッキリとした喉越しとマイルドな香りが特徴となっている。
「THE SOUP CURRY」が、この夏大人気を博した「神乃氷」との併設店舗として営業しているのにも注目。「神乃氷」のふわふわのかき氷と、こだわりのスープカレーの両方を一度に楽しむことができる、贅沢な食体験を提供する。
「THE SOUP CURRY」をサポートする「SOUP CURRY ISHIBA」は、名古屋市中区で、拘り抜いた3種(チキン・ベジタブル・ポーク)のスープカレーを提供するスープカレー店。
化学調味料、添加物を使用せず、鶏ガラ、豚骨のコラーゲンたっぷりのスープに香味野菜、果物、昆布などをブレンドしたスープカレーを加え、数種類のスパイスで仕上げたスープは絶品だ。
クチコミによりその人気はどんどん高まり、平日でもすぐに入店するのは困難な人気店となっている。
「THE SOUP CURRY」でも、オリジナルスパイスと地元の食材をふんだんに使用した絶品のスープカレー、受賞歴を誇るクラフトビール、そして人気のかき氷とのコンビネーションで、特別なひとときを楽しもう!
■THE SOUP CURRY
住所:愛知県名古屋市北区清水2-5-9
営業時間:11:00〜20:00
Instagram:https://www.instagram.com/the_soupcurry
(佐藤ゆり)
この記事のライター
STRAIGHT PRESS
765
ストレートプレスは、トレンドに敏感な生活者へ向けて、ファッション、ビューティー、ライフスタイル、モノなどの最新情報を“ストレート”に発信します。
グルメ・おでかけの人気ランキング
新着
カテゴリ
公式アカウント