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3月1日(日)、富山県の入善海洋深層水パークでは、今年も「入善深層水かき祭り-冬の陣-」を開催!牡蠣レストラン「入善 牡蠣ノ星」も出店し、新鮮で安全な牡蠣を販売する。
「入善 牡蠣ノ星」は、年間600万個以上の牡蠣を富山湾の海洋深層水でかけ流しで浄化加工するセンターに隣接し、年間を通じて新鮮で安全な牡蠣を提供する牡蠣レストラン。
「入善深層水かき祭り-冬の陣-」では、「入善 牡蠣ノ星」で大人気の「牡蠣鍋」を、500食限定で“かき祭り特別価格”500円の「かき汁」として販売する。
「かき汁」は、野菜と、厳選した産地の真牡蠣がたっぷり5粒入った味噌仕立てスープ。牡蠣から出たダシがうま味をより一層引き立て、体を芯から温めてくれる「かき汁」は、この季節に食べておきたい一品だ。
さらに、当日は、厳選した国産産地の「真牡蠣(活) 6個」1000円を祭り会場にて自分で焼いて食べれるほか、真牡蠣(蒸し)の調理済み 5個」1000円も販売。100箱限定で「お持ち帰り専用『お宝箱』 加熱用 真牡蠣(活) 20個入り」2000円も登場する。こちらは先着順、1人2箱までとなっている。
また、「入善観光案内所(うるおい館内)」と「入善 牡蠣ノ星」では、「真牡蠣 9個」が1000円となるお得な前売り券(午前券10:00~12:30/午後券12:30~15:00)も発売中だ。
旬の季節に1日限定で開催される「かき祭り」で、お得&うま味あふれるあったか「かき汁」や真牡蠣を堪能しよう!
■「入善海洋深層水パーク」
住所:富山県下新川郡入善町下飯野251-1
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