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以前ご紹介したダイソーの「激うま調味料」に新味が登場!九州各県のこだわりの素材がブレンドされた万能だし調味料で、あの有名シェフ・川越達也氏も絶賛!料理の下味、味付け、仕上げ、隠し味など幅広く使えます。素材の強いうまみとコクが感じられ、ガツンと香るニンニクとピリッと辛い唐辛子がクセになりますよ♡
商品名:響王 辛口スパイス(にんにくキムチ風味)
価格:¥108(税込)
内容量:12g
販売ショップ:ダイソー
今回ご紹介するのは、ダイソーの『響王 辛口スパイス(にんにくキムチ風味)』という調味料。
「九州だしスパイス響王」の姉妹品です。
「九州だしスパイス響王」は、九州各県のこだわりの素材がブレンドされており、強いうま味とコクの深さが特徴でした。
今回ご紹介する『響王 辛口スパイス(にんにくキムチ風味)』はそれに加え、ニンニクのガツンとした香りと、唐辛子のピリッとした辛みがプラスされています。
粉の色も唐辛子の赤い色が目立ちます。
料理の下味、味付け、仕上げ、隠し味などに幅広く使える万能だしスパイスということで、この時点でなんとも食欲をそそるいい匂いがして、食欲がかき立てられます!
さっそく鶏肉料理にふりかけて食べてみたところ、まずニンニクのガツンとした香りが鼻に抜けました。
辛さは意外にも控えめで、複数の素材のうま味が感じられ、お肉料理に良く合って美味しかったです。
ニンニクパウダー独特のお菓子っぽい臭いはあまりなく、ナチュラルなお味で、チャーハンや麺類などの炭水化物とも相性◎
『響王 辛口スパイス(にんにくキムチ風味)』で味を付けたたまご焼きとチーズをパンで挟んでホットサンドにすれば絶品ですよ♡
しっかりとうま味があるので、これ1つでバシッと味が決まります。キャンプなどアウトドアでの調理にもおすすめです。
パッケージには今回も川越シェフの姿が!
人気イタリアンシェフおすすめの調味料というのも納得のお味でした◎
いつものお料理に加えるだけで、簡単に本格的な味わいが楽しめるので、ぜひダイソーでチェックしてみてくださいね♪
※記事内の商品情報は筆者購入時点(2023年5月)です。店舗により在庫切れ、取り扱っていない場合があります。
この記事のライター
海原藍
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「お得に叶える快適な暮らし」を目指しながら、ほぼ毎日ダイソーに通い詰める100均マニアのウェブライター。趣味は100均グッズを使ったDIYやアウトドア。特技は節約です!そんな私が厳選したオススメの100均グッズをご紹介します♪
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